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시래기 된장국 끓이는데 질문 있어요

요리 조회수 : 1,338
작성일 : 2022-09-29 12:28:53
오아시스에서 '삶은 시래기'를 샀어요.
삶아진 걸로 된장국 끓일 땐
한 5분 정도만 끓이면 되나요?
시래기국 끓일 때 추가로 뭐 넣으면 더 좋을까요?
감자,양파 다 넣어도 되나요?

IP : 1.227.xxx.55
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 일단
    '22.9.29 12:31 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    1. 잘씻는다. 모래가 엄청 많을겁니다
    2. 줄기 부분의 껍질을 벗겨낸다
    3 껍질 벗겨내면 금방 물러져요 조금 먹어 보세요 식감을 보세요

    어느 정도 삶아진것인지 온라인에서는 확인 불가능하니까요

    저는 파 정도 넣어요

  • 2.
    '22.9.29 12:34 PM (106.101.xxx.234)

    쌀뜰물에 끓이세요..

  • 3. 아뇨
    '22.9.29 12:35 PM (112.155.xxx.248)

    양파 넣으면 달아서 안됩니다.
    멸치다시물 내서 마늘 만 넣고 끓여요

  • 4. 된장국 종류
    '22.9.29 12:37 PM (210.99.xxx.88)

    감자 좀 넣어도 좋던데요

  • 5. ...
    '22.9.29 12:40 PM (220.116.xxx.18)

    전 순정이 좋아요
    시래기만... ㅎㅎㅎ
    파 마늘이야 양념이니
    건새우 넣어도 맛있어요

  • 6. lllll
    '22.9.29 12:53 PM (121.174.xxx.114)

    감자 양파 안넣어요.
    윗님처럼 무시래기에 해당되고
    배추시래기는 그냥 넣고 삶으세요.
    약간의 식감 있을정도로 끓이면 됩니다
    버섯류 있으면 넣고요. 고사리 넣어도 맛있어요. 들깨가루 조금넣으면 구수합니다.

  • 7. .....
    '22.9.29 1:50 PM (123.109.xxx.224)

    청양고추 마지막에 넣으삼
    그래야 맛이 안 심심함 ㅋ

  • 8. ....
    '22.9.29 2:19 PM (14.32.xxx.122) - 삭제된댓글

    삶은애도 냄세나요...질기고요...
    쌀뜨물에 한번 삶아서 부드러워지면 국 끓이세요..

  • 9. ㅇㅇ
    '22.9.29 2:27 PM (113.131.xxx.7) - 삭제된댓글

    깨끗히 씻어
    한번 삶아요
    그걸 쫑쫑썰어서
    쌀뜨물에 멸치 똥딴거 몇개 넣고
    된장풀어서 끓여요
    저는 들깨가루 청량초 넣어요

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