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팽이버섯이 많아요

소진 조회수 : 2,083
작성일 : 2022-09-18 15:38:51
명절 때 적게 쓰고 많이 남았어요.
카레에다 넣으면 금방 상할까요?


아직 7개 정도 김냉에 있어서
여전히 싱싱한데
뭐해서 다 먹어야 할까요?

혹시 냉동해도 되나요?
IP : 61.83.xxx.150
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동 비추천
    '22.9.18 3:41 PM (106.101.xxx.13)

    젤 많이 없애는 방법은

    큰 볼에 계란 풀고
    잘게 찢어 넣어
    숟가락으로 떠 넣어 전 해드세요

    맛살 있으면 같이 찢어 넣으셔도 되고
    안 넣으셔도 됩니다

    간은 소금, 후추로만

    한 끼에 한 봉은 껌이죠..ㅎㅎ

  • 2. 팽이전
    '22.9.18 3:41 PM (211.110.xxx.60)

    된장찌개나 전골에 듬뿍 넣고 먹든지 고기구울때 같이 구우면 맛있어요.

  • 3. 팽이전..
    '22.9.18 3:42 PM (220.125.xxx.76) - 삭제된댓글

    계란 풀어서 팽이전해서 드세요.
    제가 좋아하는거라..ㅎ

  • 4. 저도
    '22.9.18 3:42 PM (120.142.xxx.12)

    웟님과 같은방법 추천이요 ^^

  • 5. 그리고
    '22.9.18 3:43 PM (106.101.xxx.13)

    무조건 고기 요리에 넣으세요

    구울 때 함께 구워
    참기름 소금장에 찍어 먹어도 맛잇고

    양념된 고기에
    너무 일찍은 말고 거의 다 되었을 때
    왕창 넣어도 되고

    소불고기, 제육, 닭갈비
    다 잘 어울립니다..^^

  • 6. 원래는
    '22.9.18 3:44 PM (61.83.xxx.150)

    명절 지나서
    사부사부나 밀푀유나베에 넣어 먹으려다가
    식구가 다 바빠서 못해 먹었어요.
    전도 남았고 찌게도 남아있는데 또 해야 하나 싶어요

  • 7. 버터에
    '22.9.18 3:47 PM (124.54.xxx.37)

    볶아드시는것도 추천

  • 8. ..
    '22.9.18 3:53 PM (221.159.xxx.134) - 삭제된댓글

    팽이 매운찜 유튭 검색하면 나와요.

  • 9. ....
    '22.9.18 3:53 PM (221.159.xxx.134)

    팽이버섯 매운찜 유튭 검색하면 나와요.

  • 10. 잎싹
    '22.9.18 4:12 PM (118.35.xxx.171)

    팽이버섯 말려다가 차 끓여도 되고 가루내서 찌개에조미료처럼 사용해도 돼요

  • 11. 부러워요
    '22.9.18 4:33 PM (158.140.xxx.227)

    저 팽이버섯 굉장히 좋아하는데, 사는 곳에서는 아시안 마켓이나 가야 있고, 가격도 한국에 비해 너무 비싸서 15년동안 한 번도 안 사먹었어요. 한국에서는 거의 매일 먹다시피 했었는데 말이죠.

  • 12. 말리기
    '22.9.18 5:45 PM (182.208.xxx.170)

    큰 채반에 쫘악 펴서 널고 일단 선풍기 강풍에 한시간쯤
    돌린후 바람 통하는곳에 두고 말리고 수분이 반이상 말랐을때 냉동실 지퍼백에 일렬로 펴서
    넣어둔 후 고기 구울때 같이 구우면 고기 만큼 맛있습니다.

  • 13. 그냥
    '22.9.18 8:36 PM (125.187.xxx.44)

    팬에 구워서 참기름 찍어먹어도 맛있어요
    불은 중 ㅡ약 ㅡ 물이생기면.다시 강

  • 14. 장아찌
    '22.9.18 10:24 PM (221.155.xxx.135)

    팽이버섯으로 장아찌 요리도 봤어요

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