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활전복 보관방법

질문 조회수 : 1,106
작성일 : 2022-09-02 18:45:51
오늘 배송받은 활전복
추석때 먹으려는데
어떻게 보관하면 될까요?
IP : 223.62.xxx.5
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '22.9.2 6:47 PM (119.202.xxx.59)

    하나씩 랩으로싸세요
    밀봉되게

    그리고냉동실에넣으세요
    드실때냉장에서자연해동후
    씻고 이빨빼서 드세요
    ㅡ전복가게아저씨가알려주신방법이에요

  • 2. ..
    '22.9.2 6:47 PM (175.223.xxx.165)

    손질해서 냉동해야 할거 같아요

  • 3. ...
    '22.9.2 7:23 PM (124.56.xxx.65) - 삭제된댓글

    전 손질 안하고 바로 냉동해요. 활전복은 전복이 계속 움직여서 손질하기가 넘 힘들어요. 살이 탱탱해서 잘 씻기지도 않아요. 그리고 살아있는거 죽이고 껍질 떼기 넘 징그러워요. 전복 선물 싫어요 ㅠㅠ

  • 4. ㅇㅇ
    '22.9.2 7:23 PM (124.56.xxx.65) - 삭제된댓글

    전 바로 냉동해요. 살아있는 상태에선 손질이 넘 힘들어서요

  • 5. 어떻게 드실지
    '22.9.2 7:43 PM (61.76.xxx.45)

    전복죽이나 전복밥처럼 내장이 필요하거나 생물이 필요하면 소금기 그대로 보관,
    손질 가능하시면 껍질분리하면 좋구요.
    그 외는 빨판 세척해서 찜기에 살짝 쪄서 냉동보관하시면 버터구이 전복장,전복밥 가능하세요.

  • 6. 어떻게 드실지
    '22.9.2 7:44 PM (61.76.xxx.45)

    손질이 쉬운게 숟가락으로 관자쪽을 넣어서 들어주면 됩니다.
    검색하면 1분만에 할수 있어요.

  • 7. 어떻게 드실지
    '22.9.2 7:45 PM (61.76.xxx.45)

    첫 댓글에 생물그대로 냉동보관이요.

  • 8. ㅇㅇ
    '22.9.2 8:44 PM (1.227.xxx.142)

    김냉에서 일주일정도는 살아있어요.

  • 9. ...
    '22.9.2 9:48 PM (211.117.xxx.242) - 삭제된댓글

    댓글님들 감사해요
    하나씩 냉동 또는 손질 후 냉동 중에 선택해야겠네요

  • 10. ...
    '22.9.2 9:49 PM (223.33.xxx.114)

    다들 감사드려요

    하나씩 냉동 또는 손질 후 냉동 중에 선택해야겠네요

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