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아롱사태 수육 할 고기를 묶는 실이요

ㅇㅇ 조회수 : 1,338
작성일 : 2022-09-02 12:47:13
고기 묶어서 삶아야 모양이 좀 더 탄탄해서 식감도 좋은건가봐요.
집에 무형광 면실이 있는데 이걸로 묶어서 삶아도 될까요?
몸에 해롭진 않겠죠?
IP : 118.235.xxx.222
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '22.9.2 12:53 PM (211.250.xxx.45)

    해롭지않을듯한데 굳이 안묶었어요
    어차피 사태에 막?이있어서 모양도 잘잡혀있어요

    압력솥에 자주해먹거든요

  • 2. 일관성
    '22.9.2 1:25 PM (219.248.xxx.53)

    맞아요. 없어도 별 지장 없어요. 근데 묶으면 확실히 모양이 예쁘죠. 요리용 실 파는 데가 흔치 않으니 온라인으로 미리 주문해서 다음에 해보세요. 수육 남은 거 잘 냉동했다 국요리에 고명 풍성하게 할 때 쓰시면 좋습니다.

  • 3. ㅇㅇ
    '22.9.2 1:42 PM (118.235.xxx.226)

    그럼 오늘은 안 묶고 해 먹겠습니다 ㅎㅎ

  • 4. 조리용실
    '22.9.2 1:52 PM (106.102.xxx.243)

    조리용실이 따로 있습니다
    미트로프 같은거 만들때 묶는 용도로요

  • 5. ..
    '22.9.2 2:25 PM (218.50.xxx.219)

    무형광 면실로 해도 돼요.

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