보통 10호 닭을 쓰는데 이 때 공급가는 대략 6천원 선 입니다.
여기에 닭을 튀기는 기름값(1300~2200원), 임차료·인건비·로열티(1600원), 양념이나 포장 같은 기타 비용(1500~2000원) 등이 붙어 치킨의 원가는 1만2천 원대로 치솟습니다.
이 밖에도 배달앱에 내는 기본 수수료(1500~2000원), 배달대행비(3000원), 부가가치세(1818원)까지 내고나면 치킨 하나를 팔고 치킨집 사장님이 가져가는 돈은 1,300원 남짓입니다.
100마리를 튀겨 20만 원도 못남길 바에 배달 뛰는 것이 낫다고 말하는 이유입니다.
배달료 매장에서도 내고 주문자에서도 받고 그럽니다 소비자들만 내는게 아니예요
배달앱 수수료도 았다면서
왜 전화주문은 반기지 않는건가요?
그리고 주인들 어플 수수료나 배달 수수료 음식값 올려서 거기서 충당하잖아요.
매장 가격보다 배달어플 가격이 몇천원씩 더 높던데요?
결국은 다 소비자한테 전가시키는거면서...
그니깐 원가.징징도 정도껏해야지
배달이니 모니.다 끊어야해여
배달료를 매장과 주문자가 나눠 내면 직접 방문하는 사람에겐 왜 매장에서 내는 배달료를 빼주지 않나요
튀길때마다 기름을 새로 간다고요?
헐.. 그럼 버린 기름은 어디에 두고요?
전 배달 안시키는데 배달료 내고 있는거네요. 기막혀라.
그냥 다 소비자에게 넘기네요.
예전에 티브이에서 보니 치킨집 기름 일주일에 한 번 간다던데요,
너무 끔찍해서 그 이후로 구운 치킨만 가끔 사먹었어요.
저희 동네에 있는 자연드림에서도 치킨 팔았는데
직원에게 물어보니
일주일에 두 번 기름 간다고 했어요.
깨끗하게 관리 한다곤 하지만, 수십마리 튀긴 기름이라니. 얼마나 산패되었을까요.
모자란 것들
프랜차이즈 업주가 화를 내야 할 대상은 홈플러스가아니라 니들 등골 빼 먹는 프랜차이즈 본사인데 엉뚱한데다가 승질이야
우리나라에서 가장 좋은 한국닭 쓴다는 KFC 후라이드치킨만 사먹어요.
KFC 닭과 일반 치킨집 닭 사이즈 비교해보고 닭의 질 보면 차이가 어마어마해요.
저도 늘 전화주문만 하는데 왜 어플비랑 제가 직접 가질러 가는데도 왜 매장 배달비는 안 빼주는걸까요?
그럼 그동안 내 돈 그냥 가져간거네요? 이런...
소비자가 직접 전화하고 가질러가면 벌써 4500원에서 5000원은 빼줬어야했다는거잖아요...
도둑놈들이네..
10호닭 6000원
개뻥이네요
닭 한 마리에 기름값 1300-2200
일주일에 기름 한 번 갈면서.
지인이 처갓집 할 때 기름 가는 요일 알려 줘서
그집에서 먹을 때 기름 가는 날만 주문했구만.
닭 튀기고 있으니 전화를 못받죠.
받으려면 알바 한명 더 써야 하고 그것도 인건비에요.
교@을 쿠펑잇ㅊ 에서 시킬려고 하면 메뉴에 웻지 감자가 포함되어 더 비싼 제품만 있어요
매장에 전화해서 웻지감자 빼고 치킨만 달라고 해야하는데
어떨땐 매장 배달 어렵다고 쿠팡으로 시키라고 하네요
배달료 안내요
배민 하는 친구가 그랬어요
수수료 부담된다며 했더니
아니라고
튀길때마다 기름값 2천원이 젤 웃김.
싸구려기름에 소비자에게 보이지도 않는 기름
시커매져야 갈텐데 안보인다고 막 붙이네..