해외인데 김치냉장고가 없고여
삼성 t9000 특선 기능칸은 있어요
김장을 제가 좀 했는데요 처음으로.. 잘 맛있게 익히거 싶은데 어찌해야하나요?
유튜브에는 공기 차단하고 냉장고에 넣으라고 하던데 상온에 놓지 말라구여.
저 공기 노출될까봐 애지중지 아직 열어보지더 않았어요.
지난 주 목요일에 담갔는데ㅎ
노하우 좀 알려주십쇼
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김냉이 없는데 김치 맛있게 익히기
ㅇㅇ 조회수 : 1,855
작성일 : 2022-07-24 10:09:04
IP : 213.87.xxx.54
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 온도변화
'22.7.24 10:21 AM (110.8.xxx.192)김냉이 없는 경우
냉장고 한칸은 김치만 두고 앞쪽에 두께감있는 비닐로 커튼을 만들거나
김치통을 스티로폼이나 보냉백에 넣어서 냉장고에 보관하는 방법을 쓰더군요.2. ..,
'22.7.24 10:26 AM (116.125.xxx.12)보냉백에 넣어두시면 되는데
3. ^^
'22.7.24 10:42 AM (223.62.xxx.161) - 삭제된댓글음식물넣는 비닐에 김치 적당히 나눠담고
공기 ~~쭉 잘빼고 차단ᆢ묶어서 ㅡ
보냉빽에 넣어서 지퍼 잠궈서 냉장고안에
넣으면 좋을까요?4. 냉장고에서
'22.7.24 11:05 AM (123.199.xxx.114)더 맛있게 익어요.
김냉은 보존을 오래하는거죠.5. 절대
'22.7.24 11:10 AM (92.98.xxx.236)열지마세요 2주정도
6. happy
'22.7.24 11:30 AM (175.223.xxx.99)김냉 없이 맛있는 김치 잘 먹고 사네요 ㅎ
구형 냉장고지만 자주 김치 보관통
열지 않는 게 비결이죠.
먹을만큼 작은 그릇에 덜어둔 거 위주로 먹고
메인 큰 통은 거의 열지 않아요.
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