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껍질 안 깐 마늘 보관 김냉 괜찮을까요?

마늘 조회수 : 1,644
작성일 : 2022-07-08 14:11:04
뒷베란다가 없는 집인데 껍질 마늘을 두고 먹고 싶어서 잔뜩 샀어요 
일단 알알이 떼어서(껍질은 남아 있는 상태) 말리긴 했는데 사이사이 신문지 끼워서 갈무리해서 김냉 넣으면 되겠지 했는데 김냉은 어는 수가 있다고 일반 냉장고를 추천하는 사람도 있네요? 심지어 그냥 신문지 끼워서 밀폐용기에 담아두란 사람도 있어서 으잉?? 괜찮나?? 
참고로 김냉은 스탠드형 아니고 뚜껑식이에요
오래 먹으려고 한접 사서 다 말린 건데 혹시 모르니 1/3씩 나눠서 김냉 한통 일반냉장고 한통 볕 안 들고 바람은 좀 부는 실내에 한통 이렇게 해볼까요.... 너무 성가시긴 한데 
IP : 61.73.xxx.77
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.7.8 2:13 PM (115.136.xxx.21) - 삭제된댓글

    뚜껑식인데 얼어본적은 없고 보관중에 해좋은 날 두어번 꺼내서 말려주고 다시넣으면 김장하고 다음해까지 먹어요

  • 2. 천천히
    '22.7.8 2:14 PM (223.38.xxx.49)

    김냉에 용기에 넣어두면 좋아요.
    나중에 약간얼었는데 썩지않아 끝까지 먹었너요.

  • 3. 네!
    '22.7.8 2:27 PM (121.137.xxx.231)

    전 항상 김치통에 뽁뽁이나 신문지 적당히 둘러서
    알알이 뗀 마늘 가득 넣어 보관해요.
    그렇게 보관한거 아직도 먹어요. 쌩쌩하고요.
    근데 통에 마늘만 넣으면 얼기도 하더라고요.
    뽁뽁이나 신문지 적당히 덧대고 넣어주는게 좋아요

  • 4. 다들
    '22.7.8 2:35 PM (175.121.xxx.236)

    넘 부지런하시네요.

  • 5. 원글님
    '22.7.8 2:37 PM (175.121.xxx.236)

    마늘은 어떤거 어디서 사시나요? 육쪽 사셨어요? 집에서 분쇄할때는 뭘로하세요?

  • 6. ,,,
    '22.7.8 3:32 PM (222.239.xxx.90)

    마늘을 김냉에 김치통에 담아서 김치칸에,아니면 야채칸에 보관하나요?

  • 7.
    '22.7.8 3:45 PM (116.122.xxx.232)

    속껍질은 벗기지 말고 신문지에 싸서 두세요

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