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쑥개떡해먹으려면 방앗간꼭가야하나요

ㅇ 조회수 : 2,256
작성일 : 2022-04-20 16:20:42
집에있는 믹서겸 분쇄기로
쑥 갈면안될까요. 쌀가루랑
IP : 211.36.xxx.16
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 얼마나 하실라고
    '22.4.20 4:25 PM (182.225.xxx.20)

    쌀가루 사오세요 떡집이나 방앗간에 팔아요
    쑥이랑 손반죽해서 찌면 되죠

  • 2. ㅇ
    '22.4.20 4:26 PM (211.36.xxx.16)

    쑥은 안갈아도되요?

  • 3. ㅇ
    '22.4.20 4:27 PM (211.36.xxx.16)

    쌀가루는살건데 쑥가루없이 그냥 쑥을 쌀가루랑 쪄도되나요?

  • 4. ,,,
    '22.4.20 4:37 PM (121.167.xxx.120)

    쑥은 칼로 다지세요.
    방앗간 가실거면 쌀 씻고 쑥 삶아서 가져 가면
    쑥하고 쌀하고 같이 가루 내줘요.
    돈 더 주면 반죽해서 납작하게 기계로 눌러 줘요.
    집에서 떼어서 동그랗게 만들면 쉬워요.
    쑥이 많으면 반죽 해다가 냉동 해놓고 만들어 먹어도 좋아요

  • 5. ㅇ
    '22.4.20 4:45 PM (211.36.xxx.16)

    아 감사합니다ㅎ

  • 6. 프린
    '22.4.20 5:02 PM (210.97.xxx.128)

    쑥을 잘게 다지고 물조금 쌀가루조금 넣고 믹서에 갈으세요
    그 갈은거에 남은 쌀가루를 넣고 물이랑 간도 맞춰서 반죽하심 되요
    아주 맛있어요

  • 7. ㅇㅇ
    '22.4.20 5:07 PM (175.198.xxx.15)

    저는 귀찮아 사먹는데 마켓컬리의 유기방아 쑥개떡도 괜찮아요.

  • 8. 프린
    '22.4.20 5:24 PM (210.97.xxx.128)

    쑥개떡은 맵쌀이요

  • 9. ..
    '22.4.20 6:21 PM (14.47.xxx.125) - 삭제된댓글

    오늘 쉽게하는 방법을 알게되어 올려드려요.
    아직 저도 해보진 않았는데 참고해 보세요.
    https://youtu.be/EClznKMC4WQ

  • 10. ha
    '22.4.21 9:04 AM (175.223.xxx.74)

    쑥설기 어제밤 해둔 사람입니다.
    만드는데 시간도 안걸려요.

    쑥 믹서기에 물 좀 넣고 갈아요.
    쌀가루와 섞어서 삼베천 깔고
    쪄서 두면 쑥설기 되고요.
    그걸 치대서 인절미처럼 만들어
    동글납작 빚으면 쑥개떡

    아예 쑥 섞은 쌀가루를 찌기 전에
    동글 납작 빚어서 쪄도 되고요.

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