베이킹파우다 대신 이스트를..

[바보 납심.]

쿠키 반죽을 하면서
딴 생각하다가 베이킹파우더 넣는다는 것이 이스트를 넣었어요..ㅠㅠ
반죽후 냉장고에 1시간 휴지시키고 있다가 잘 못 넣었다는 게 생각났어요.
어찌 해야 할까요?

베이킹 고수님..답변 부탁드립니다

[그냥 구워요.]

아마 이스트들이 죽었을텐데 발효 안되고 좀 딱딱한 과자돼요.

일부러 베이킹파우더 안넣고 만드는 과자 있어요. 혹 버터 많이 넣었으면 괜찮아요.

[응?]

이스트들이 왜죽었을거라생각하시는지
죽을 환경은 아닌거같은데
소금닿은것도아니고
근데 윗님 이스트뭐구워도 그냥 이스트맛이많이날뿐 인데요
베이킹 파우더 빠트린게 더 큰일아닌가요
지금이라도 넣어보시면 좋겠지만 좀 늦었네요 ㅜ

[감사합니다.]

지금이라도 베이킹파우더를 넣어도 되는 거죠?
발효 못 시키고 남아있는 이스트가 맛을 해치지는 않는지요?