아침에 만들기엔
출근전에 기름튀고해서 내키지는 않고
냉동제품은 맛이 맘에 안들고
저녁에 만들어서
접시에 랩 씌워서 밤새 상온에 두었다가
아침 새벽에 전자렌지에 데워 먹으면
어떨까 싶어서요.
노른자 탱글 살아서 숟가락으로 터뜨려 떠먹는
계란후라이용~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
저녁에 만든 계란후라이 아침에 전자렌지 데우면 어떤가요
... 조회수 : 5,249
작성일 : 2021-12-09 19:56:45
IP : 175.119.xxx.102
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 가능은 한데
'21.12.9 8:00 PM (124.49.xxx.209)노른자땡글이 완숙으로 변할것 같아요
2. 아마도
'21.12.9 8:01 PM (122.34.xxx.114)적당히 데우면 괜찮은데 잘못하면 노른자가 터지죠.
노른자 완전히 깨서 익히는 완숙아니라 저런 반숙정도면 반드시 터져요
다만 전자렌지 안에서 터지냐, 밖에서 터지냐의 차이일 뿐.3. ㅁㅁ
'21.12.9 8:04 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글뎁힐때 폭발함
반숙은 포기하고 접시에 들기름이나 올리브오일 한술
계란 하나 탁 노른자 필히 깨서 렌지에 1분 돌리면 후라이 완성4. ..
'21.12.9 8:07 PM (211.250.xxx.132)폭발합니다
구멍내도 터지더군요
터지고 퍽퍽한 노른자는 덤이구요5. 음
'21.12.9 8:08 PM (180.224.xxx.146)계란후라이 다시 데우면 뻣뻣하고 별로예요.
실리콘 에그메이커 검색해보세요. 유투브에서 봤는데 전자렌지로 쉽게 반숙 만들더라구요.
짧은시간 부드러운 계란 가능해보여요.6. ᆢ
'21.12.9 8:09 PM (121.167.xxx.120)상온에 놔두면 세균 번식해요
계란을 삶아서 드세요7. ㅇㅇ
'21.12.9 8:09 PM (124.53.xxx.166)그냥 실온에 놔뒀다 그냥 드세요 안데우고 그냥먹어도 맛있던데
8. 불가능
'21.12.9 8:24 PM (180.68.xxx.52) - 삭제된댓글노른자 탱글은 우선 익어버릴 거구 고, 렌지에서 데우다가 터지거나 꺼내서 손대는 순간 터지거나...
그리고 아무리 겨울이어도 실내온도가 있으니 상온보관은 무리. 노른자 터뜨려 완숙해서 식히고 냉장고 보관 후 전자렌지로 데우기 추천합니다. 아님 스크램블 해두었다가 데워서 드시거나.9. 차라리
'21.12.9 8:43 PM (116.123.xxx.207)조금만 더 일찍 서둘러 프라이는.아침에 하세요
다른 요리도 그렇지만 계란프라이는 막 해서 먹어야 제맛10. ;;;
'21.12.9 11:11 PM (218.147.xxx.237) - 삭제된댓글그냥 기름을 덜 두르고 하세요
기름냄새 싫어하지만 후라이는 그정도는 아니죠
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