샤브샤브 육수) 어떤 소스 쓰면 되나요?

[국물]

혹시 쯔유 써도 되나요?

간단하게 만들 방법 없을까요?

[....]

전 깔끔한 맛이 좋아 멸치육수 우려내 소금으로 간하는데
스끼야키로 검색해서 육수 만들어 보세요

[..]

저도 멸치육수내고 약간의 장국을 넣어요

[간단이 아냐]

간편 간단은 하고 싶지만 맛은 있어야 하잖아요 맛이 나려면 수고를 해야 나오더구만 글고 식당과 가격차가 별로 안나 깜놀임 식구가 많다면 몰라도 글서 걍 샤브집 가게 된다는

[co]

생수를 육수로 써도 야채, 고기에서 우러니 육수가 되는데
아무리 얘기해도 다들 못믿더라구요.
한번 해보세요. 맛이 깔끔하고 충분히 맛있어요

[wj]

육수는 쯔유를 써도 다시마나 멸치육수나 뭘써도 큰 상관없고 찍어먹는 소스맛에 먹는듯 해요.
우리집애들은 숙주나물, 팽이버섯만 있어도 샤브샤브로 해서 야채 실컷 먹어요. 소스맛에 먹는다구...
고기없을때도 잘 먹더라구요.
걱정마시고 편하게 생각하고 드셔보세요.
저도 처음 집에서 조리해보기전에 요리책보고 해볼까 할때는 살재료가 너무 많아서 못 해먹겠다 싶은 정도였는데 육수도 그냥 편하게 쓰고 소스는 시중 "참소스"사서 그냥 먹어니 재료값 안들고 애들하고 야채실컷 먹고 싶을때 해먹어요.