들깨 많이 샀는데 보관 어떻게 하나요?

[초보주부]

들깨강정을 하려고 시골에서 들깨를 샀어요
먹어보기만 하고 만들어 본적도 없어요

돌이랑 먼지 정도 털어낸 상태라
골라내서 씻어야 할것 같은데요 2.5키로라 강정을 다 할 수는 없어서 일부는 보관해야 할것 같은데 들깨 보관은 어떻게 하나요??
들깨가 산패도 빠르다고 어디서 본거 같아서 당장 보관도 걱정이에요

1 . 씻어서 말려서 냉장고
2 씻어서 말려서 볶아서 냉장고
3 그냥 일단 씻지말고 냉장고

뭔가요 ?? ㅠㅠ

[@@]

씻던 안씻던 일단 냉장말고 냉동입니다

[...]

기름산패 때무네 냉동실 고고

[안씻고]

사용 직전 씻으세요 씻고 제대로 말리기가 어럽고 제대로 안말리면 상해요 곰팡이나요.

[암것도 하지 말고]

냉동실로요

[원글]

감사해요 ^^
역시 82에 묻길 잘했어요 ~~~~