치킨스톡은 없구요,
닭가슴살,양파,감자 있는데
토마토랑 다 넣고 끓이면 되지 않을까요.
근데 간을 국간장을 쓰나요 소금을 쓰나요.
그밖에 꼭 넣어야 되는 건 뭘까요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
토마토스튜) 간단하게? 끓여볼까 하는데 간은 뭘로 하면 좋을까요?
요리 조회수 : 1,207
작성일 : 2021-10-13 11:59:01
좀 새콤,짭짤하게 먹고 싶은데
IP : 1.227.xxx.55
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험
'21.10.13 12:00 PM (39.7.xxx.236)허브 이거저거 많이 넣으면 맛있어요
2. 음
'21.10.13 12:01 PM (124.49.xxx.182)허브솔트로 끓이면 맛이 낫죠 간장은 맛을 변하게 해서 소금이 나을 것 같아요
3. ㅇㅇ
'21.10.13 12:04 PM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글치킨스톡이랑 소금으로 간 하는데
없으면 미원이랑 소금 넣으시면 될듯해요..4. 앗,
'21.10.13 12:06 PM (1.227.xxx.55)미원은 없고 구시다 있는데 대체 될까요?
5. 찾아보니
'21.10.13 12:09 PM (1.227.xxx.55)바질가루 있고 마늘소금 있는데 둘 다 괜찮을까요?
6. ㅇㅇㅇ
'21.10.13 12:10 PM (42.82.xxx.156) - 삭제된댓글양파를먼저 볶아야
단맛이 올라오거든요
충분히 볶다가 고기넣고 익을때까지볶음
거기에 토마토 감자넣고 푹 끓이세요
간은소금으로 하시고요7. 그냥
'21.10.13 12:10 PM (180.68.xxx.158)간은 소금하시구요.
닭가슴살 들어가는데,
굳이 치킨스톡 쓸 필요가 없어요.
걍 담백하게 끓여서 잡쏴보세요.8. ㅇㅇ
'21.10.13 12:22 PM (110.70.xxx.117)스파게티 소스 넣으면 됩니다 간장 노노 맛 구려져요... 스파게티 소스랑 마늘 후추면 충분..
9. ㅇㅇㅇ
'21.10.13 12:49 PM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글치킨스톡이 단순히 치킨맛 내려고 쓰는게 아니에요
그게 결국 조미료 맛 내는 재료에요
실제로 닭 들어가고 아니고랑 상관없어요
더구나 닭가슴살은 닭맛이랄까 싶은 맛이 제대로 나지도 않잖아요
치킨스톡 대체는 닭육수거든요 닭살코기가 아니고...
솔직히 조미료 아무것도 안들어가면 니맛도 내맛도 안나요..
그런맛 좋아하시는 분들은 좋아하시겠지만..
원글님은 짭쪼름하니 맛있는 맛을 원하시는 것 같아서요..
조미료 뭐가 됐든 조금 넣어보세요... 간은 소금요..
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