82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

소고기무국 끓인후 뿌연찌꺼기

pos 조회수 : 2,189
작성일 : 2021-10-06 12:41:41
소고기무국을 끓였는데요
양지를사서 잘라서 디포리육수낸 국물에
넣고 팔팔 무넣고 끓였는데요
국이 고기 끄스러미?들로 탁해보이네요
양지를 통으로 끓인후 잘라넣어야 맑게되나요?ㅠ
IP : 223.38.xxx.78
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 위에
    '21.10.6 12:42 PM (116.125.xxx.188)

    뿌연건 수저로 걷어 내야죠

  • 2. 그거 걷어내면
    '21.10.6 12:42 PM (123.109.xxx.108)

    맑아집니다.

  • 3. 형님들
    '21.10.6 12:45 PM (119.71.xxx.31)

    밑에 깔렸던데ㅜ
    다 걷어낼까요?

  • 4. 끓여보세요
    '21.10.6 12:46 PM (116.125.xxx.188)

    끓으면 위에 부글부글 올라와요
    그거 다 걷어내야 해요

  • 5. 네ㅠ
    '21.10.6 12:53 PM (119.71.xxx.31)

    거품이랑 다 걷어냈는데
    고기 찌끄러기들이 국물속에
    다 섞여있네요.

  • 6. ㅇㅇ
    '21.10.6 12:54 PM (39.7.xxx.28) - 삭제된댓글

    찬물에 넣고 끓여서 그래요
    냄비에한번 볶아서 겉을익혀야
    국물이 깨끗 해요

  • 7. 그건
    '21.10.6 12:59 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글

    다시마를 몇조각 넣고 팔팔 끓이면서
    올라오는 진액같은 거품을 걷어내면 거기에 다 섞여서 걷어지고 맑은 국물이 됩니다.

  • 8. ...
    '21.10.6 1:02 PM (58.29.xxx.91)

    소고기를 끓는물에 한번 데쳐서 넣으면 거품이 확 줄어요

  • 9. 네
    '21.10.6 1:06 PM (119.71.xxx.31)

    찬물에 넣고 끓여서 그런가봐요.ㅡㅡ
    매번 통양지를 끓는물어넣고 푹 삶아서
    꺼내서 잘라서 다시 넣고 무넣고 끓이는데
    이번에 잘라진 양지를사오고 급한맘에
    찬물에 때려넣었더니 국이 찌끄러기가 많네요..
    배워가요.ㅠ 답글주신분들 맛점하세요~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1248859 억울한 제친구를 도와주세요(국민청원) 1 안녕하세요 .. 2021/10/06 1,355
1248858 70대 부모님들 드실 소고기?? 17 꾸꾸루맘 2021/10/06 2,439
1248857 게 무침 기생충 4 군산 앞바다.. 2021/10/06 2,580
1248856 머투 홍씨가 혹시 이 홍씨인가요? 3 ?? 2021/10/06 1,596
1248855 "전세금 어떻게 돌려주나"…대출 막힌 집주인들.. 51 흠... 2021/10/06 5,655
1248854 40대 이상 비혼들 외로움. 44 ㅁㅈㅂ 2021/10/06 13,949
1248853 이 손톱색깔 뭐라고 하나요? 5 네일 2021/10/06 1,503
1248852 스테이크 에어프라이어에 잘 굽는 분 계신가요 스테이크 2021/10/06 1,102
1248851 뒷베란다에 커튼, 블라인드 뭐가 나을까요? 8 .. 2021/10/06 2,464
1248850 내가 이재명을 싫어하는 이유 25 펌 2021/10/06 3,668
1248849 컴퓨터 블루라이트차단 안되나요? 3 // 2021/10/06 1,090
1248848 화천대유가 알바기레기게이트인 이유~ 22 ... 2021/10/06 1,325
1248847 고사리 토란대 없이 육개장 끓여도 맛 날까요? 23 오늘 2021/10/06 2,597
1248846 김부각 만원짜리 한봉지를 다먹고 있네요...... 4 배불러 2021/10/06 2,230
1248845 50억 클럽 등장 인물 분석 16 2311 2021/10/06 2,336
1248844 '소프트파워' 창시자 "한국인들이 성공하는 이유는..&.. 6 샬랄라 2021/10/06 1,853
1248843 낙지사가 대통령이 된다면 어떤것들이 변화될까요? 49 .. 2021/10/06 2,197
1248842 분당경찰서, 권익위가 5월 의뢰한 '대장동 부패의혹' 덮었다 9 .... 2021/10/06 1,379
1248841 안 비싼데 기분 좋은 선물 뭐 있으셨어요? 41 선물 2021/10/06 7,742
1248840 근로계약조건이 결혼(실화탐사대) 1 ㆍㆍ 2021/10/06 2,169
1248839 불면증 1 ^^ 2021/10/06 1,360
1248838 더웠다추웠다하는건 방법이 없나요 11 갱년기 2021/10/06 2,198
1248837 화천대유가 ‘이재명’ 재판거래 게이트인 이유 16 ㅇㅇ 2021/10/06 1,437
1248836 이재명 진짜 너무하네요.단군할배도 아니고… 22 … 2021/10/06 2,266
1248835 홍반장의 어두운 과거는 뭘까요. 7 ... 2021/10/06 4,266
< 23001 23002 23003 23004 23005 23006 23007 23008 23009 23010 >> 이전 자유게시판
게시판 검색