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느타리 버섯을 냉동 보관해도 되나요?

버섯 조회수 : 1,311
작성일 : 2021-09-23 18:44:49
추석 때 쓰고 남았는데
당분간 처치할 음식이 많이 남았어요.

느타리를 씻어서 냉동실로 보내고 싶은데
그래도 될까요?
IP : 61.83.xxx.150
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 얼어서
    '21.9.23 6:45 PM (220.117.xxx.61)

    얼어서 검어지던데요. 수분이 많아서

  • 2. 살짝데쳐서
    '21.9.23 6:47 PM (49.161.xxx.218)

    냉동하세요

  • 3. 그냥
    '21.9.23 7:04 PM (175.196.xxx.202)

    넣으니 스펀지처럼 되던데요

  • 4.
    '21.9.23 7:10 PM (49.168.xxx.4)

    끓는 물에 소금 약간 넣고 데쳐서
    물기 꼭 짠후 냉동하면 됩니다

  • 5. 모모
    '21.9.23 7:32 PM (110.9.xxx.75)

    햇살에
    한 50프로만 말려 냉동하세요
    된장찌개 육개장 같은데 쓰면좋아요

  • 6. 프린
    '21.9.23 10:39 PM (210.97.xxx.128)

    그냥 냉동해도 되요
    다만 색이 안익혔는데도 전체적으로 회색이 되는데 맛의 차이는 없어요
    끓이는것에 냉동한 상태로 바로 넣음 되요

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