대파 오래 보관하는 법 알려주세요

[대파]

맨 처음에는

씻어서 적당한 크기로 잘라서 (물기 제거하고)

냉동해서 썼어요. 

생으로 쓰고 싶어서

물로 씻지 않고 키친타올로 잘 감싸두고 썼는데

그래도 곰팡이나고 버리는 부분이 많더라고요.

타파웨어도 그닥 오래가지 않고요.

한단 사면 3주 정도 두는 거 같아요.

대파 깨끗하게 잘 쓰시는 분들,

노하우 좀 알려주세요.

보관그릇을 추천해주셔도 좋고요.

[저도]

여러방법 다 써봤지만
그냥 다양하게 썰어서 냉동이 끝까지 오래먹는 유일한 방법이더라구요

[ㅇㅇ]

제가 요즘 쓰는 방법인데 1000미리짜리 우유팩 깨끗이 씻어서 물기 없앤후
아래에 종이키친타월 좀 두툼하게 깔구요 대파를 길에 맞게 잘라서 팩에 넣고
밀폐클립으로 밀봉하는 방법이요. 제가 쓴 방법중에 제일 오래가는거 같아요.
대파도 씻어서 물기없앤후 넣습니다. 크기가 정해져 있으니까 아래로 순이 나오지도 않아요.

[..]

일주일 열흘 정도는 키친타올 물적셔서 용기에 넣어 냉장가능
그 이상은 냉동이외 방법 없습니다

[올리브]

전 한 15년전에 락앤락 한참 유행일때
세트로 산 구성 중 물받이 들어 있는 대파 보관통 긴거 써요.
그땐 그런 통이 거의 없었는데
요즘은 마트 가면 비슷한 모양의 보관용기 많이 있는거 같더라구요.
물받이 들어있는 보관용기 사셔서
바닥에 키친타올 깔고 씻지말고 크기 맞춰 잘라서 보관하시면
2~3주는 거뜬합니다.

[흙묻은]

채로 신문지에 말아서 베란다에 세워둡니다
눕히지않고 세우는게 포인트

[...]

씻지 않고 흙 묻은 채로 반으로 잘라 페이퍼타올 깐 밀폐용기에 담아 냉장고 보관요.

[음]

직사각 작은 스텐김치통에 키친타올 켜켜로 깔고 넣어요. 씻지않고 뿌리만 버리고 잘라서 넣어요.
하나도 안버리고 다 먹어요.

스텐통 강추, 안씻고 키친타올 켜켜로~

[ᆢ]

키친 타월로 감쌀 때 키친 타월 길게 뜯고
파를 한 20cm되게 잘라 낱개로 타월 위에 쭉
늘어 놓고 둘둘말아 냉장고에 보관 하세요
곰팡이 안생기고 오래가요

[원글]

오....여러가지 방법들 알려주셔서 감사합니다.
정리하면
스탠으로 된 물받이 있는 길쭉한 밀폐용기가 있으면 좋겠네요...
누가 만들어주면 전국의 주부들이 다 살 텐데요...
비슷한 거라도 있는지 일단 검색해보겠습니다.

[저는]

어느 정도 정리돼있는 절단 대파 사는데요,
사서 키친타올로 일일이 물기 닦아내고 큰 지퍼백에 키친타올에 대파를 둘둘 말아서 넣어
냉장실에 두는데 거의 한 달 정도는 가요.

[원글]

베란다에 화분놓고 함 심어볼까요?

[…..]

한 단 사면 보통 2주안에 소비할 만큼만 씻어서 물기제거하고 키친타올로 싸서 긴 통에 세워서 냉장보관하고 나머지는 용도별로 썰어서 냉동보관이요.

[배리아]

저도 한단 사오면,
보통 2주 안에 소비할 만큼만 반절정도 씻어서 물기제거하고 키친타올로 싸서 긴 통에 세워서 냉장보관하고
나머지는 용도별로 썰어서 냉동보관이요. 2 2 2

[세워서]

보관해야 오래가고,
심을 것 아니면
냉동이 제일 깔끔하죠

[..]

화분에 심고 잘라서 쓰면 좋아요

[저도]

다 해 봤는데
다듬어서 통에 넣어놓고
냉장고에 넣는다는 걸 실수해서
김치냉장고에 넣었더니
어맛
한 달을 싱싱하게 가더라고요
요즘은 부추도 다듬어서 김치냉장고에 넣어넣고
오래써요
야채칸말고 김치넣은 칸이예요

[★]

뿌리부분을 아래로 세워 보관이
그나마 최고로 오래가요

[... ..]

제가 아는 방법은 일단 뿌리에서 20cm 정도 잘라 흙에 심고
나머지는 1/2로 잘라 신문에 둘둘 말아,
커다란 비닐 봉지에 느슨하게 (밀봉하지 않습니다) 말아서 냉장고에 보관하는 거에요.
파 심은 흙에 물은 많이 주면 안되요. 뿌리가 썩어요.

[**]

대파 사오면 밑둥뿌리를 잘라주고 흰부분 한뼘정도
잘라서 흙에 심으면 새싹이 나옵니다
그러면 잘라서 또먹으면 또나와요
겨울내 이렇게 해서 먹고 있어요