수입 소고기 냄새 해결 어떻게 하죠?
작성일 : 2021-09-07 10:16:27
3288882
채끝 로스로 먹으려 하는데요 살짝 수입육 특유의 냄새가 나요
이거 전처리해 없앨수 있을까요?
IP : 220.71.xxx.148
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'21.9.7 10:45 AM
(112.161.xxx.183)
올리브유랑 후추 소금 뿌리고 그래도 냄새가 나면 간장양념해서 구워야죠
2. 나는나
'21.9.7 10:52 AM
(39.118.xxx.220)
핏물 최대한 제거하고 향신료 사용해요.
3. Ss
'21.9.7 10:53 AM
(221.140.xxx.80)
-
삭제된댓글
어쩔수 없어요
덜 예민해서 먹거나 그러려니하고 먹어야지
뭘해도 수입육 특유의 냄새가 있어요
양념 진하게 하거나
숯불에 굽거나
4. ...
'21.9.7 11:19 AM
(121.135.xxx.82)
씻거나 키친타올로 핏물제거
피에서 냄새가 많이나요
5. ...
'21.9.7 11:52 AM
(68.145.xxx.61)
저는 간장에 콜라조금 섞어서,와사비넣어서 찍어 먹거나..
아니면,간장 콜라에 매운 고추넣어서 찍어 먹습니다.
저도 냄새에 민감해서,,그렇게 해서 먹는데..
그런대로 냄새제거가 좀되더라구요.
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