이주전에 간만에 지인과 만나서 아이스라떼 마시고 나서 넘 맛있고 시원하고 힘이 나고 등등...
그래서 요즘은 커피고 차종류에 상관없이 일단 뜨겁게 우리고 나서 식혀서 얼음 넣고 마시는데
넘 좋아요~~ 걍 9월까지 냉침 스타일로 마실래요~
저는 요즘 참외 먹는 재미로요~
뜨겁게 내린 커피에 얼음 왕창 쏟아서 드셔보세요.
자연대류가 일어나서 훨씬 맛있어요.
뜨거운 커피에 차가운 두유 붓고 얼음 넣는데 우유보다 훨 고소합니다.
좀 진하게 핸드드립으로 내려서 얼음 넣어 마시면 뜨거운 커피랑 맛이 미묘하게 달라요
0.000001%의 아~~~~주 코딱지만큼 약한 떫은맛이 묘하게 맛있어요
시원함은 당연힌구요
저도 아이스아메리카노가 여름을 버티는 낙이예요~
저도 아침에 원두 갈아서 한잔 진하게 드립하고 텀블러에 얼음 가득 넣고 커피를 졸졸졸 따라 다시 얼음 몇 개 더 넣어서 시원하게 마셔요. 아침이 상쾌해요.
에스프레소기계는 없어서 아이스라떼는 야매로 얼음 가득넣은 텀블러에 우유나 무가당두유 한 컵 넣고 알커피 2스푼 뜨거운물에 녹여넣어요. 밖에서 파는 싸구려커피보다는 맛있어요. ㅎ
아 저는 식혀서 냉장고에 좀 뒀다 얼음 부어서 마시는데요, 바로 뜨겁게 내려서 얼음 부으면 얼음이
금방 안 녹을까요?
저는 평생 아메리카노만 마셨는데 이번에 아이스라떼에 빠져버렸어요.
시원하고...고소하고...씁쓸하고...
배고플때 먹으면 든든하기까지해요^^
저도요
밤에도 꼭 아아 마시고 싶어서 디카페도 준비해놨죠 ㅎ
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