82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

참치액이 없는데 대신 간장을 넣어도 될까요?

급질 조회수 : 33,681
작성일 : 2021-07-06 18:13:04
요리책을 보며 저녁을 준비 중입니다.
참치액을 한 수저 넣으라고 되어 있는데
국간장, 양조간장, 게세마리 소스가 조금 있습니다.
참치액 대신 어떤 것을 넣어야 비슷한 맛을 낼까요?
IP : 220.116.xxx.31
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '21.7.6 6:14 PM (112.154.xxx.91)

    게세마리가 비린맛이 나는 건가요? 그렇다면 그거랑 국간장 섞어서요

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '21.7.6 6:15 PM (203.251.xxx.119)

    참치액이 조미료 역할을 하죠
    없으면 간장 넣고 MSG 조금 넣으면 됨

  • 3. 1111
    '21.7.6 6:15 PM (58.238.xxx.43) - 삭제된댓글

    무슨 음식을 만드시는중인가요?
    그걸 알려주셔야

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '21.7.6 6:17 PM (203.251.xxx.119)

    참치액 대신 멸치액젓이나 까나리액젓으로 대체해도 가능

  • 5. ilillilll
    '21.7.6 6:30 PM (106.102.xxx.190)

    아무 조미료나 1작은술 정도 넣으세요
    동량의 액젓류를 넣으면 너무 짜고 감칠맛이 없어요

  • 6. 게세마리 ~
    '21.7.6 7:35 PM (101.99.xxx.41)

    간장들과 비교되서 슬퍼지겟어요 ㅎㅎ
    한국액젓과 틀리게 강하지도 않고 숨은감칠맛이
    나서 저도 해외살아서 이거 사용해요
    거기에 설탕 아주 약간이나 매실액 넣으심 좋아요

  • 7. ㅇㅇ
    '21.7.6 7:53 PM (121.146.xxx.68)

    맛있는 국간장은 참치액이랑 비슷했어요. 나물 무칠때나 국물요리

  • 8. 원글
    '21.7.7 8:07 AM (220.116.xxx.31)

    오징어볶음을 만드느라 문의 드렸습니다.
    게세마리 아주 조금 넣었고 맛있게 되었습니다.
    답글 주신 분들께 늦게나마 감사 드립니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1216309 "윤석열 부부, 삼성전자서 전세금 뇌물성 지원받아&q.. 13 ㄴㅅㄷㅈ 2021/07/14 3,815
1216308 그릇장 문 없으면 먼지 많이 쌓이죠? 3 그릇자 2021/07/14 1,701
1216307 신박한 맞춤법 21 봉다리 2021/07/14 2,942
1216306 에어컨 끄면 3분만에 더워지네요 5 덥다 2021/07/14 2,507
1216305 생일케이크로 고구마케이크 무난한가요? 21 ㅑㅏㅏ 2021/07/14 2,185
1216304 시간외매수도 매수가 되면 바로 잔고에 나타나나요? 2 때인뜨 2021/07/14 1,002
1216303 중학생들 학원 안빠지고 잘 가나요? 8 중딩맘 2021/07/14 2,113
1216302 방탄에대해 궁금한게 있는데요 42 ㅇㅇ 2021/07/14 3,209
1216301 인터파크 주식 속상해요~ 13 상한가 2021/07/14 4,522
1216300 중학생 아이 편도 결석이요... 3 편도결석 2021/07/14 2,499
1216299 이재명 와이프가 김경수 장인 장례식장에 가는게 속보감인가요? 27 ... 2021/07/14 4,032
1216298 필리핀 이 대학 아는 분 계세요~ 3 .. 2021/07/14 1,206
1216297 가수 팀 오랜만에 9 ... 2021/07/14 3,118
1216296 토마토 마리네이드 올리브유 x 4 올리브유 없.. 2021/07/14 2,380
1216295 저녁 정말 하기싫은데요 ㅠㅠ 13 ㅠㅠ 2021/07/14 4,589
1216294 물리가 점수따기 어렵다는데 5 물리 2021/07/14 1,563
1216293 백신맞고 생리주기가 정말 바뀌네요. 1 바뀌네요 2021/07/14 3,101
1216292 여름과 겨울 중 고르라면 저는 겨울을 선택하겠어요. 13 ... 2021/07/14 1,812
1216291 슈가는 보컬 음색도 참 좋네요 25 ... 2021/07/14 2,975
1216290 80,90,00,2010년대 아파트 모두 살아봤는데 가장 좋은건.. 10 흠흠흠 2021/07/14 4,343
1216289 지방에서 치아교졍하고 서울서 대학다니면 어째야 하나요? 4 대학생 2021/07/14 1,330
1216288 애들 라이딩하시는 어머님께 질문 8 궁금 2021/07/14 1,911
1216287 침대에서 아침 저녁 뿡뿡이는 왜 그런 걸까요? 2 가스 2021/07/14 2,226
1216286 '지지율 1위' 이재명, 정동영 책에 추천사...왜? 13 ㅇㅇ 2021/07/14 1,273
1216285 인스타 옷들 어때요? 1 eee 2021/07/14 1,793
< 24411 24412 24413 24414 24415 24416 24417 24418 24419 24420 >> 이전 자유게시판
게시판 검색