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냉동 전복이요

ㆍㆍ 조회수 : 947
작성일 : 2021-06-28 12:34:45
껍칠채 냉동된 전복이있는데요.

전복살만 떼어내서 버터구이하려구요.
빨리 잘 떼어내는법 알려주세오~

IP : 219.250.xxx.222
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.6.28 12:44 PM (220.75.xxx.108)

    생물일때는 전자레인지에 이분 정도 돌려서 슬쩍 익히면 그냥 똑 떨어지거든요. 해동해서 그렇게 해보심이...

  • 2. ㅇㅇ
    '21.6.28 1:07 PM (116.120.xxx.27)

    전 넓은 스텐팬에
    물 한컵 정도 넣고 끓이면서
    전복 껍질이 밑으로 가게해요

    바로 불끄고

    금방 꺼내서 숟가락으로 떼면
    뚝 떨어져요

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