비빔국수 해먹으려구요.
100프로 메밀 좋은 국수 아시면 추천 부탁드려요
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순메밀면 좋은 거 추천 부탁드려요
메밀 조회수 : 1,106
작성일 : 2021-06-08 13:16:07
IP : 1.227.xxx.55
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'21.6.8 1:37 PM (121.167.xxx.120)메밀이 끈기(글루텐)가 없어서 100%는 국수를 만들지 못하고
어떡게 만든다 해도 삶을때 물에 풀어져요.
지금 시판 오뚜기나 cj 메밀면도 메밀 포함%가 50%이하이예요.
이 메밀면들도 신경 덜 쓰고 삶는 시간 조금 넘겨도 풀어져서 국수 가닥이 끊어져요.
메밀 생산지인 봉평 국수가 그나마 나아요.2. ...
'21.6.8 1:37 PM (118.221.xxx.151)한살림에 있어요.
3. ....
'21.6.8 1:39 PM (125.176.xxx.160) - 삭제된댓글저는 생협
4. 중국산
'21.6.8 1:45 PM (59.6.xxx.154)중국산이긴 한데 내몽고지역에서 청정하게 길렀다고 하는 냉동 100프로 순 메밀면이 있는데 신기하게 쫄깃해요. 전 요즘 매일 먹어요.
컬리에 팔아요. 올리 순메밀면으로 검색해보세요.5. 그
'21.6.8 1:47 PM (122.34.xxx.94)한살림 메밀면 정말 맛있어요. 가격은 좀 비싸요
6. ..
'21.6.8 1:49 PM (39.7.xxx.157) - 삭제된댓글한살림 순메밀면 맛있어요.
가격이 비싸요.7. 제주
'21.6.8 2:00 PM (223.62.xxx.179)메밀밭에 가시리 검색하시면 나오는데 저는 음식점만 여러번 갔었지만 면 쫄깃하고 좋았어요.
단 가격은 비싸요.500그램 14,000원이요.8. 그런데
'21.6.8 2:55 PM (219.250.xxx.76) - 삭제된댓글한살림 제주 메밀이라는거 정말 맛없던데요
100순메밀인데 삶으니풀죽이 되더라고요9. 한살림
'21.6.8 3:14 PM (220.70.xxx.188)저도 한살림 제주메밀면 추천 이요 가격 비씬만큼 품질 좋아요 다른것은 이제 못 먹겠네요 포장지에 적힌대로 삶으면 정말 쫄깃해요. 풀죽 되는 일 없어요
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