82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

볶음소스 따로 만들어놓고 쓰세요? 맛이 안나네요.

볶음 조회수 : 681
작성일 : 2021-06-06 16:41:20
얼마전 아는분이 볶음소스라고 팩으로 돼 있는걸

줬는데 이걸로 낚지볶을때 오징어볶을때 또는

어묵볶을때 등등 매콤한 볶음 다 넣고 사용하는데

낚지볶으면 시중 식당에서 먹는 낚지볶음맛이

오징어볶으면 사먹는 오징어볶음맛이 나는거예요

심지어 김치볶을때도, 콩나물에 면사리 넣고 

볶고, 돼지고기 볶으면 제육볶음 맛이 나니

뭐든지 다 넣고 볶으면 술안주로도 좋더라고요

이런걸 집에 만들어놓고 사용하면 좋겠다라고

생각하고 만들었는데 도저히 그 맛이 안나네요

저는 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘

간장과 소금 외

미원 다시다 조미료 넣고 참기름이나 청양고추같은건

조리할때 넣는걸로 하고 만들어봤는데

이거 외에 뭐가 더 들어가야 파는 볶음소스 맛이 날까요?
IP : 124.52.xxx.152
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.6.6 4:49 PM (175.194.xxx.216)

    한식장 검색해보세요
    한통 만들어놓으면 두고두고 잘먹어요
    만들어놓고 발효되면 맛이 더 좋아지구요

  • 2. 볶음
    '21.6.6 5:06 PM (124.52.xxx.152)

    ㄴ 검색이라는게 네이버죠? 유튜브 아니죠? 감사합니다. 한번 들어가볼께요

  • 3. ..
    '21.6.6 9:28 PM (183.97.xxx.99)

    만들 때 아예
    미원 다시다 다 넣고 만들어서
    숙성하심 되요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1207697 청소년 도서 추천 사이트가 기억안나요 3 ... 2021/06/06 767
1207696 꿈에 검은색 정장입은 남자 4 무념무상 2021/06/06 2,468
1207695 재종반도 가기 어렵네요.. 7 째미 2021/06/06 3,446
1207694 주말 반조리식품으로 끼니해결했어요 4 2021/06/06 2,427
1207693 문재인대통령 이모부사관 조문 가신 영상 보고 울었어요 6 ㆍㆍ 2021/06/06 2,008
1207692 중고거래 하나 삐끗하면 자괴감 생기네요. 14 당근 2021/06/06 3,105
1207691 펜트하우스3 제작발표회 패션 17 ㄹㄹ 2021/06/06 6,481
1207690 돈이있으면 육아 난이도가 급락한다는데 진짜인가요? 16 ㅡㅇㄱ 2021/06/06 6,211
1207689 가성비 좋은 에센스 추천!! 부탁드립니다 50흰피부 2021/06/06 530
1207688 공동명의 자동차 보험 질문입니다. 1 자동차 2021/06/06 1,043
1207687 남편과 환기때문에 싸워요 13 ㅠㅠ 2021/06/06 4,339
1207686 스벅상품권이나 소진해야겠네요 2 ㅇㅇ 2021/06/06 1,439
1207685 롱스커트에 굽 높은 신발 그렇게 촌스럽나요 11 패션코디 2021/06/06 5,198
1207684 요즘은 능력별로인 남자들이 여자능력보고 대시하네요.. 17 ..... 2021/06/06 3,734
1207683 영어학원 엄마백업이 필요하면 계속 보내야할까요? 5 초6영어 2021/06/06 1,321
1207682 저녁 고민요.. 뭐 드시나요? 13 .... 2021/06/06 3,224
1207681 Info)이마트 알비백 반납 관련 3 NO 이마트.. 2021/06/06 2,758
1207680 이마트 슥배송 스타벅스 다 불매 4 오너리스크 2021/06/06 1,090
1207679 아마존 주문 잘 아시는 분... 5 ... 2021/06/06 670
1207678 경기권 9홀 퍼블릭골프장 있을까요? 5 골프초보 2021/06/06 2,371
1207677 우와 정용진 이런 사람이었군요 42 .. 2021/06/06 15,720
1207676 대장내시경 걱정스럽네요; 12 .. 2021/06/06 2,784
1207675 건강이 좋았던 시절이 그립네요 14 그리워 2021/06/06 4,070
1207674 능력주의 ㅎㅎ 2021/06/06 488
1207673 집에 조화 가져다 놓으면 풍수에 안좋을까요? 5 .... 2021/06/06 4,458