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은근 신경쓴거같은 맛있는 음식 레시피(?)...

퀵퀵 조회수 : 2,328
작성일 : 2021-06-06 15:15:29
레시피라고 부르기도 민망한 간단 요리
그치만 넘 맛있어서 82님들과 공유합니당~ㅋ

☆볶음 두부면
두부면(참고로 전 얇은 면)
김치
냉장고속 각종 야채들(특히 버섯과 콩나물은 꼭!)
맛살 1개
날치알 1스푼

웍에 포도씨유나 올리브유로 김치를 넣고 볶다가 각종 야채들 투하~
버섯은 많을수록 푸짐해보이고
콩나물은 씹는 식감이 좋아져요
웬만큼 볶아졌으면 두부면과 맛살 퐁당~
완전 버무려준다(!)는 느낌으로 살짝 볶아준후에
날치알 한스푼을 넣고 휘리릭 전체적으로 한번 볶아주면 끝!

물론 중간에 기본 양념은 입맛따라 가감하시면 되지만
제 경우엔 김치와 맛살,날치알만으로도 추가양념없이
아주 담백하면서 고소하니 넘 맛있었어요^^
예쁜 접시에 담고 집에 무순같은 데코야채라도 한가닥 올리면
은근 신경 쓴 요리 같아요
총 15분 걸린 스피드요리지만 식구들은 걸린 시간따윈 모르공
넘 담백하고 색다른 맛의 요리라고 한번 더 해달라고 해서
오늘까지 세번이나 해줬어요~ㅎㅎ
날치알은 냉동실에 그냥 비상(?)용으로 넣어 두면
모든 요리를 업글시켜주는 감초역할을 하네요
오도독 날치알과 아삭한 콩나물이 씹히는
담백한 볶음두부면 주말에 강추드립니다~~☆



IP : 114.203.xxx.84
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.6.6 3:22 PM (106.102.xxx.44)

    오 이게 82쿡이죠~~
    이런 정보 사랑해요 .나눠주셔서 감사!!^^

  • 2. ...
    '21.6.6 3:27 PM (180.230.xxx.246)

    막 볶아볶아서 뜨거울때 먹으면 정말 맛있겠어요~~ 저도 레시피 감사해용

  • 3. ㄱㅅ
    '21.6.6 3:28 PM (182.222.xxx.168) - 삭제된댓글

    해봐야겠어요, 저도 감사합니다

  • 4. euphoria
    '21.6.6 3:57 PM (219.255.xxx.110) - 삭제된댓글

    저도 두부면 넘 좋아하는데요. 마라탕에 넣어 먹느라 굵은면 항상 사는데 이건 얇은면이 더 좋을듯 하네요.
    이 레시피로 먹어봐야겠어요~ 감사합니다~^^

  • 5. ^^
    '21.6.6 4:33 PM (114.203.xxx.84)

    면이 두부라 식감자체가 좀 색다르고
    맛도 고소해서 더욱 특별하게 느껴지는듯해요
    다들 맛있게 드시고 더욱 건강해지세용~^^

  • 6. .....
    '21.6.6 5:58 PM (175.223.xxx.92)

    볶음두부면 레시피 감사해요

  • 7. ..
    '21.6.7 3:19 AM (106.101.xxx.219)

    볶읔 두부면. 두부 면만 사면 되네요
    낼 당장...

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