코슷코 로만 상추는 안씻어도 되나요?
작성일 : 2021-05-12 23:17:51
3218829
저 아는 사람이 식당하는데
그거 안씻고
샐러드 만들어 팔던디여
IP : 211.244.xxx.173
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니요
'21.5.12 11:23 PM
(121.174.xxx.2)
씻어야죠
2. 씻어야죠.
'21.5.12 11:23 PM
(61.102.xxx.167)
그런데 아마 식당에서 안씻고 파는 곳이 더 많을 거에요.
양상추 양배추 이런거 다 잘 안씻어요.
왜냐? 뜯어서 씻어 두면 물기가 많아서 물기 제거 일일이 해줘야 하고
색도 변색 될수 있거든요.
그러니까 그냥 쓱 꺼내서 안씻고 썰어서 만드는 곳이 많다네요.
그리고 어디 가서 과일 안주 먹으면 과일 다 씻어 줄거 같죠?
그럴리가요. 껍질 까는 과일 아닌거 거의 그대로 나갑니다.
물 묻으면 빨리 상하거든요. 물기 제거도 해야 하고요. 다 그런 맥락 이에요.
3. 물닿으면
'21.5.12 11:28 PM
(211.110.xxx.60)
상추 빨리 상함. 채소씻고 물기빼려면 인건비 추가. 물값절약 등의 이유로 안씻겠죠 ㅠ
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