육전 하려는데요, 계란물 안 하면 어떤가요?
작성일 : 2021-05-09 15:54:47
3216945
소금,후추 간 해서 부침가루만 무쳐서 구우면 어떨까요?
IP : 211.228.xxx.147
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'21.5.9 3:57 PM
(106.101.xxx.181)
그건 육전이 아니라 소금구이
2. ...
'21.5.9 3:58 PM
(183.97.xxx.99)
부침가루 말고
찹쌀가루 발라서 구워서 찹쌀구이 하잖아요
주로 야채 같은 거 넣구 돌돌 말아서
겨자장에 찍어먹죠
3. ...
'21.5.9 4:01 PM
(211.250.xxx.201)
윗님말씀처럼 그건 찹쌀구이랑 비슷할듯하지만..
부침가루는 잘못하면 죽?처럼 될거같은데요
4. 육전좋아
'21.5.9 4:06 PM
(203.251.xxx.91)
달걀이 약간 도톰한 육전의 퍽퍽함을 잡아줘요.
5. .....
'21.5.9 4:11 PM
(222.232.xxx.108)
파마늘 소금후추 참기름 약간의 전분가루 아무거나 묻혀서 기름 두르고 팬에 지지세요 고기를 잘 펼치셔야 ~
육전보다 잘타니까 지켜서서 잘 보셔야돼요 윗님처럼 겨자채도 맛있고 그냥 파채나 양파채에 먹어도 맛있고 폰즈소스에 찍어도 맛있고...ㅎ
6. rosa7090
'21.5.9 4:12 PM
(223.39.xxx.171)
아니되오..
7. ㅁㅁ
'21.5.9 4:27 PM
(220.124.xxx.3)
촉촉하지 않고 금방 딱딱해지더라고요 계란물이 수분을 가둬두는거 같았어요. 식으면 딱딱해서 먹기 힘들었어요!
빨리 바로 드시거나 소스에 담가두는 거면 괜찮을듯요
8. ㅁㅁ
'21.5.9 4:37 PM
(121.130.xxx.122)
-
삭제된댓글
되직말고 연한반죽으로 하면 나쁘지않음
9. 헉
'21.5.9 10:19 PM
(220.72.xxx.73)
맛없어요.....
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