똑같은 떡인데

[떡집]

예를들어 똑같은 찰떡을 서로다른 떡집에서 사먹어보면
어떤떡집은 먹고나면 변비가 생기고.
어떤떡집은 먹고나면 화장실을 잘가게되고
대체 떡제조에 있어 차이가 뭘까 궁금하더라구요
혹시 아시나요?

[..]

떡때문이 아니라 그날 먹은 다른 음식에 따라 다를거 같은데요. 섬유질 많은 음식이나 과일 기타등등. 떡은 그냥 탄수화물이에요

[원글]

저도 처음에는 그렇게 생각했었어요
그런데 어떤떡집 떡을 먹으면 확실히 화장실을 못가요
그래서 저는 냉동쌀가루를 써서 그런가
중국쌀을써서 그런가 재료차이를 생각해보았지만
뭐 직접 물어볼수는 없더라구요

[저는]

어떤떡이든 먹고나면 변비생겨요
특히 찰떡종류는 더더욱~
아무래도 내려가는게 더뎌서 그런가싶기도하고..
암튼 저는 떡을엄청좋아하는데
소화를잘못시키니 나이들면서 먹는게
조심스러워지네요

[...]

떡 보다 제조시 첨가 된 것들의 문제겠죠.
찹쌀은 변비생기는 원인 맞구요.

참기름이나 기타 첨가물에서 산페나 변화가 있는거겠죠