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마늘쫑.멸치 같이 볶음할때요

모모 조회수 : 1,778
작성일 : 2021-04-26 22:07:56
뭐부터 먼저 넣나요?
오늘 마늘쫑 한단사와서
새우는없고 중간멸치가 있길래
같이 볶을려고 합니다
양념도 같이 좀가르쳐주시면
고맙겠습니다^^
IP : 222.239.xxx.229
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '21.4.26 10:14 PM (119.149.xxx.248)

    어제 82에 올라온글 보고 사오신건가요?? 맛있겠어요 ㅎㅎ

  • 2. 모모
    '21.4.26 10:16 PM (222.239.xxx.229)

    녜 갑자기 입맛이 당겨서요^^

  • 3. ..
    '21.4.26 10:20 PM (49.166.xxx.56)

    전.마늘쫑음.데치고 멸치볶다가 마늘쫑넣고 양념넣어볶아요

  • 4. 쿨한걸
    '21.4.26 10:21 PM (175.138.xxx.232) - 삭제된댓글

    멸치를 먼저 충분히 볶고요...마늘쫑도 따로 볶아서 식힌뒤 합체해보세요. 양념은 마늘 기름 볶다가 멸치넣고 ..간장 조금 매실 고추 ..그리고 마지막에 물엿 으로 코팅.

  • 5. ㅁㅁㅁㅁ
    '21.4.26 10:58 PM (119.70.xxx.198)

    데쳐서 넣어야해요? 생으로도먹는데 걍 볶음안되나요

  • 6. ...
    '21.4.26 11:00 PM (221.151.xxx.109)

    그냥 볶아도 돼요

  • 7. ...
    '21.4.26 11:05 PM (114.206.xxx.196) - 삭제된댓글

    데치면 좋겠지만 그냥 볶다가 물 약간 넣어줘도 식감 괜찮던데요

  • 8. ...
    '21.4.26 11:10 PM (114.206.xxx.196)

    데치면 좋겠지만 그냥 볶다가 도중에 물 약간 넣고 볶아도 식감 괜찮던데요

  • 9. ..
    '21.4.27 10:28 AM (125.178.xxx.220)

    저도 소금물에 살짝 데쳐서 볶아요.안그러면 마늘쫑은 너무 싱겁고 멸치같은건 양념을 다 먹어서 짜지니깐

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