멸치 볶은게 느끼한데요
작성일 : 2021-04-04 13:34:21
3197697
너무 느끼한데.. 어떻게 안 느끼하게하는
방법 있을까요?
미리 감사합니다~
IP : 106.102.xxx.3
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'21.4.4 1:36 PM
(61.253.xxx.184)
다시용 멸치(큰거...내장 대가리 떼내고)
엔지니어님 방식대로 하는데
이거 십수년도 넘었는데도 할때마다 가족들이 너무 맛잇다고.
직장에 싸가면 거기서도 맛있다고
기름을 아주 넉넉히 두르고(거의 튀겨도 될 정도로...)
멸치를 비린내안나게 볶아줌
그리고 청양고추 잘게 썬거 듬뿍 넣고
진간장,고춧가루 넣고 섞어줌
맛있어요.
2. ㅁㅁ
'21.4.4 1:40 PM
(121.130.xxx.122)
-
삭제된댓글
첫댓님 방식으로 매콤 칼칼로 확 덮어야죠 뭐
3. 음
'21.4.4 1:44 PM
(61.105.xxx.94)
멸치만 따로 기름 안 두르고 후라이팬에 볶아서 바짝 말려주시고. 마늘 기름이나 파기름 낸 후에 볶으세요.
4. 멸치볶음
'21.4.4 3:12 PM
(124.216.xxx.58)
-
삭제된댓글
감사합니다
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