냉동문어
작성일 : 2021-03-25 16:10:06
3191243
냉동한 문어 꺼내 자연해동 해서
오징어 볶음 하듯이
식용유 두르고 양념장과
채소볶다 해동문어도 넣어 재빨리 볶음 괜찮을까요 ? 질겨지지않을까요?
IP : 39.118.xxx.37
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'21.3.25 4:15 PM
(58.79.xxx.33)
문어는 해동해서 그냥 먹어요. 그래도 맛나는데요. ㅎ. 문어볶음이 없는 이유는 있겠죠. 저는 굳이 안볶을건데 그래도볶음을 한다면 젤 마지막은 슬쩍... 후기궁금사네요
2. ^^
'21.3.25 4:35 PM
(223.62.xxx.226)
네 맞아요~ 그냥먹어도 맛있고 귀한건데.. 여러덩이가
쭉 방치되어있어 혹시 양념맛으로다가 먹음 소비가
될까해서요 ㅜ
3. 문어냉동
'21.3.25 4:45 PM
(220.121.xxx.144)
산지에서 잡자마자 급속냉동한건 괜찮아요 물론 생물보단 떨어지지만 충분히 먹을만해요
4. 82
'21.3.25 4:57 PM
(220.118.xxx.229)
냉동 자숙문어
해동후 데치지 않고 바로 썰어서 먹어도 되나요?
저는
3분정도 데쳤더니
질겨서 먹기 힘들었거든요
5. 뭐
'21.3.25 5:00 PM
(223.62.xxx.186)
앏게 썰어서 라면이나 시판 짬퐁의 마지막에 불 끄고 넣어 주시면 고급 해물라면짬뽕 되고요.
잘게 다져서 파전이나 부추전 할때 위에 거의 익었을 때 얹어서 듸집으면 민ㅅ있고요.
최소한도로 익히는게 생명이지요.
6. 뭐
'21.3.25 5:01 PM
(223.62.xxx.186)
원글님 방법도 좋아 보이네요. 문어는 불 끄고 뒤져주는 정도로
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