82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생일때 소고기 뭇국

,, 조회수 : 5,061
작성일 : 2021-03-13 21:35:29
끓이기도 하나요?

미역국 대신 소고기 뭇국 끓이는 이유가 있을까요?
IP : 218.232.xxx.141
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 우리아들
    '21.3.13 9:37 PM (106.102.xxx.156) - 삭제된댓글

    미역국은 절대 안먹어서 무국이나 갈비탕해줘요

  • 2. ...
    '21.3.13 9:38 PM (118.37.xxx.38)

    연세 드신 분 생신에는 미역국 안끓여요.
    쇠고기 무국 끓인대요.

  • 3. ...
    '21.3.13 9:38 PM (1.227.xxx.189)

    어른들 말에 의하면 60넘으면 미역국 안 끓이고 소고기뭇국 끓인다고도 하더라구요. 뭔 이유인지는 모르겟지만요

  • 4. ..,
    '21.3.13 9:40 PM (118.37.xxx.38)

    무병장수 기원
    무탈하시라고...

  • 5. 제가
    '21.3.13 9:51 PM (58.123.xxx.4)

    온갖 잡것들의 역사를 좋아해요
    바퀴의 역사,빵의역사,옷의 역사 ,펜의 역사, 종이의 역사 등등등
    그래서 책도 주로 이런 ...의 역사가 제목으로 된것을 많이 읽어요
    제목이 무엇인지는 잘 생각이 안나는데
    설렁탕이나 갈비탕 냉면 등등의 역사에 대한 책에서 본거 같아요
    원래 옛날부터(언제 옛날이냐고 물으시면 잘 몰라요)
    생일날에는 '맑은 국'을 올린 생일 상을 차렸다네요
    뭐 좀 툭별한 날이니 가능하면 고깃국을 끓이려 애썼겠지요
    그러다가 개항과 근대화 되는 시점 1890년대 쯤이 아닐까
    서울 경기지역에서 아이들 생일국을 미역국으로 끓이는게 유행이 되었답니다.
    아기낳고 먹는 게 미역국이니 뭐 연관이 없는건 아니지요
    그게 시간이 흐르고 지방에도 넓게 퍼져 생일상엔 미역국이 된거지요
    그러는 중에도 생일이면 어려서부터 맑은 고깃국(뭐 대체로 맑은 소고기뭇국)을 먹던 어른들은 이 새로운 미역국문화를 살짝 거부해 내가 애냐? 미역국먹게 난 늘 먹던대로 소고기뭇국을 달라...하는 시대가 있었지요
    그래서 이시대에 생일상을 준비하던 주부들은
    애들은 미역국 어른은 맑은 소고기뭇국을 끓였고
    결국 소고기 뭇국먹던 어룬들은 점차 나이가 들어 돌아가시고
    생일엔 미역국이 정석으로 굳어진거랍니다.
    그 와중에 '어른은 소고기뭇국'이 '60넘으면 소고기뭇국'으로 살짝 달라진 것이고요
    주변에 80-90된 어른들께 물어보니
    어렸을 적엔 생일에 미역국안먹고 소고기뭇국먹었다는 분들 많더라고요

  • 6. ㅇㅇ
    '21.3.13 9:56 PM (49.142.xxx.14)

    ㄴ 저 이런 잡학지식들 너무 좋아해요. 감사합니다

  • 7. 하늘높이날자
    '21.3.13 9:59 PM (59.11.xxx.47)

    날삼재일 때 소고기뭇국 먹는다고 어디서 주워들은 기억이 나네요.

  • 8.
    '21.3.13 11:18 PM (112.167.xxx.66)

    그냥 미역국 해요.
    가족 중에 미역국 대신 미역 샐러드 원하는 사람 있어서
    그땐 미역샐러드 해요.
    하지만 소고기뭇국은 낯설어요.

  • 9. ,,
    '21.3.14 12:21 AM (218.232.xxx.141)

    이런저런 얘기 해주셔서 재밌고 감사합니다~~

  • 10. 플랜
    '21.3.14 6:46 AM (125.191.xxx.49)

    환갑 지나면 소고기뭇국 끓이죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1193646 요즘 하림 강아지 사료 먹이시는 분들 많나요~ 8 .. 2021/04/12 1,310
1193645 이혼해도 강제로 면접교섭권 있어야할것 같아요 5 .. 2021/04/12 1,359
1193644 밤10시 정도에 귤 두개 먹으면 야식인가요? 6 D 2021/04/12 1,764
1193643 與 '친문 포진' 권리당원 비중↓ 경선룰 수정론 고개 15 ㅇㅇㅇ 2021/04/12 1,440
1193642 간호학과 졸업하면 49-50살 되는데 늦은거죠? 10 ... 2021/04/12 4,214
1193641 직장 상사에게 사랑합니다?란 표현 21 잔디잔디 2021/04/12 2,574
1193640 선거 패배 원인 제공이 LH 터트린거라고 하는데 3 몰라서 여쭤.. 2021/04/12 995
1193639 영화 사바하 보신 분 궁금한 게 있어요 1 ㅡㅡ 2021/04/12 1,216
1193638 드라마ㅡ빈센조 5 궁금 2021/04/12 2,457
1193637 오세훈 "확진자들 밖에 나와 산책정도는 괜찮지 않나&q.. 32 찬성이지요?.. 2021/04/12 4,151
1193636 전문가들이 먹는 콜라겐 제품 효과 없다고들 하는데.. 12 콜라겐 2021/04/12 5,421
1193635 쿼드 역세권이요 5 서치 2021/04/12 931
1193634 밤12시 아이스크림케익 반을 먹고 아침 9시에 혈당을 재보니 2 당뇨병 2021/04/12 2,248
1193633 시민세금으로 편파방송하는 김어준 퇴출 청원 51 청원 2021/04/12 1,759
1193632 괴물 ost 이곡 제목 아시는분? 3 ㄴㄱㄷ 2021/04/12 891
1193631 정장바지에 어떤 스타킹 신으세요?? 3 스타킹 2021/04/12 1,639
1193630 나팔국이 뭔가요? 21 ... 2021/04/12 2,936
1193629 드립커피초보 장비 추천해주세요 6 동글이 2021/04/12 1,030
1193628 이재명 팩트체크하며 비판하니까 26 자꾸 2021/04/12 1,592
1193627 코로나 분당교사 남자예요? 34 .. 2021/04/12 8,724
1193626 은행 까논걸 샀어요 3 은행 2021/04/12 795
1193625 현대자동차 연구개발직 2 00 2021/04/12 1,407
1193624 조국은 왠지 김대중대통령이 연상되네요. 48 ,.... 2021/04/12 2,385
1193623 ㅅㅇㅈ 다른걸 떠나 인상이 15 ... 2021/04/12 7,385
1193622 울산 고래고기사건은 뭐에요 4 ㄴㅅㄷ 2021/04/12 1,582