집에서 원두 볶아드시는 분~
작성일 : 2021-02-28 22:40:01
3176555
집에서 원두 볶아드시는 분 계시면 노하우 좀 알려주세요.
다른 글 댓글에 보니 통돌이로 볶아드시는분, 오븐으로 볶아드시는 분 계시네요.
나중에 여유 있을 때 직접 볶아보게요.
한 8년 전에 실수로 생두를 주문한 적이 있었어요. 아까워서 프라이팬으로 조금 볶아봤는데 잘 안되더라고요. 지인분이 해보시겠다길래 남은거 다 드리고 말았었죠.
요즘 집에서 핸드드립해서 먹고 있어서 나중에 여유되면 원두도 함 볶아보고 싶네요. 생두는 또 어디서 구입하시나요?
미리 감사드립니다.
IP : 121.174.xxx.234
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 네이버
'21.2.28 10:42 PM
(121.165.xxx.46)
커피나루 카페 들어가셔서
꼼꼼 검색하셔요
많아요
2. 통돌이 구입
'21.2.28 10:58 PM
(110.12.xxx.4)
하세요.
전기식이든 직화든 전기로 돌려야 되는데 사람 손목으로는 못해요.
제법 장비구입에 돈이 좀 들어가고요
시간 지나면 업글해야 되고
그냥 원두 사드세요.
연기 들이 마시면서 건강 해칠수도 있어요.
볶는 재미는 참 좋았어요.
3. 홈로스팅
'21.2.28 11:17 PM
(112.151.xxx.95)
중불에 웍에 넣고 깨볶는다 생각하고 일초도 안쉬고 긴 나무 주걱으로 볶아요 대충 색깔 보고 내리면 됩니다. 8년차 홈로스팅 하는 사람입니다. 일주일이나 열흘에 한번씩 합니다
4. **
'21.2.28 11:58 PM
(39.123.xxx.94)
-
삭제된댓글
남편은 윅에 볶아요...몇 년째..
힘들거 같아서 기계 사라고 해도 그냥..
맛있어요..
5. 원두
'21.3.1 1:04 AM
(58.121.xxx.75)
저는 3만원? 정도하는 스텐 웍으로 그 웍으로는 원두만 볶어요
깨 볶듯이 나무 주걱으로 계속 저으면서 팝 터지는 소리가 나면 불 줄이고 계속 볶아요. 20 분 ~30 분 정도 걸려요 .
생두는 인터넷 검색하시면 파는 곳 많아요.
6. 말리려고
'21.3.1 1:12 AM
(211.212.xxx.185)
로그인했어요.
마당 넓은 외딴 단독주택 야외에서 또는 환풍시설 잘되어있으몀 모를까 아파트면 주방, 심지어 베란다에서도 하지마세요.
로스팅시 아크릴아마이드라는 발암물질이 나와요.
캘리포니아에서는 담배처럼 커피에 발암 경고 넣으려다 무산되었어요.
7. ..
'21.3.1 1:53 AM
(112.151.xxx.53)
제발 집에서 커피볶지 마세요
주기적으로 볶는 집 윗집인데 그 발암연기와 매캐한 냄새 때문에 정말 죽겠어요.
미세먼지가 멀쩡하다가 300 가까이 나옵니다.
본인 건강에도 좋을리가 없죠.
제발 민폐 끼치지 마시고 사드시거나 어디 가서 볶아 오세요
8. ..
'21.3.1 2:50 PM
(42.29.xxx.71)
네 아파트에서는 하지 않을게요. ^^
오븐에 볶으신다는 분 계시던데 그 방법도 궁금하네요.
윗집에서 원두 볶을 때 나는 연기가 아랫집에도 내려가나보네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1169562 |
독립운동가 후손 지원 캠페인 보고 가세요. 5 |
sartre.. |
2021/03/01 |
747 |
| 1169561 |
이재명 23.6 윤석열 15.5 이낙연 15.5 15 |
ㅇㅇ |
2021/03/01 |
1,211 |
| 1169560 |
매사 잘 안되는게 있으면 제 탓인 남편 (속풀이에요) 9 |
qtt |
2021/03/01 |
3,334 |
| 1169559 |
이제 팔개월된 강쥐가 진짜 사랑스럽네요 7 |
시커먼놈 |
2021/03/01 |
2,151 |
| 1169558 |
학교폭력 가해자들 보면 2 |
ㅁㅇㅎ |
2021/03/01 |
1,260 |
| 1169557 |
지난번에 아이 대학 예비 3번 글 올린 사람이에요 14 |
... |
2021/03/01 |
3,504 |
| 1169556 |
연락 잘 안하는사람특징이라는데..딱 제얘기네요. 32 |
ㅋㅋ |
2021/03/01 |
8,736 |
| 1169555 |
쌍둥이 추가 폭로 떴네요. 27 |
완전 아웃 |
2021/03/01 |
8,588 |
| 1169554 |
루테인 칼슘 |
.. |
2021/03/01 |
662 |
| 1169553 |
비오네요. 꽤 굵은 빗줄기 9 |
... |
2021/03/01 |
1,850 |
| 1169552 |
문재인 정부, 그 거대한 마이너스의 손 67 |
ㅇㅇ |
2021/03/01 |
3,316 |
| 1169551 |
피부과 약 먹으면서 처방해준 제산제 안먹어도 상관없겠지요? 1 |
피부과 |
2021/03/01 |
804 |
| 1169550 |
송중기 외모글 ㅋㅋㅋ 15 |
... |
2021/03/01 |
4,549 |
| 1169549 |
혈압이 잴때마다 들쑥날쑥입니다 3 |
모모 |
2021/03/01 |
1,771 |
| 1169548 |
남에게 음식 주는거 조심해야해요 17 |
음식 |
2021/03/01 |
18,632 |
| 1169547 |
반려견도 불면증이 있나요? 5 |
시추엄마 |
2021/03/01 |
1,265 |
| 1169546 |
조승우에게 얹힌 '시지프스'의 명운 11 |
ᆢ |
2021/03/01 |
4,099 |
| 1169545 |
89세 시아버지요 23 |
... |
2021/03/01 |
7,382 |
| 1169544 |
한국,코로나 대응 세계 8위..."백신격차,빨리 따라잡.. 6 |
예화니 |
2021/03/01 |
2,270 |
| 1169543 |
1년 전에 주운 핸드폰? 2 |
ㅇㅇ |
2021/03/01 |
2,282 |
| 1169542 |
명운을 걸라=사생결단을 하고 집값올려라 1 |
ㅇㅇ |
2021/03/01 |
1,038 |
| 1169541 |
대학생노트북(일년후 군대갈 예정)선택 6 |
saaa |
2021/03/01 |
1,647 |
| 1169540 |
약사분계신가요 4 |
ㄴㄴ |
2021/03/01 |
1,709 |
| 1169539 |
이명박은 반값 아파트 가능했는데 왜 이정부는 못하나요? 34 |
... |
2021/03/01 |
3,064 |
| 1169538 |
다큐 - 불평등 사회에 재난이 닥칠 때 |
KBS 시사.. |
2021/03/01 |
866 |