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뉴슈가 다고나 차이점이 뭔가요?

궁금해요 조회수 : 3,777
작성일 : 2021-02-25 21:55:19
저는 두 종류가 같은건줄 알았거든요.
그런데 다른거라면서요?
뉴슈가는 포도당이 주성분인걸로 알고 있는데요.
다고나는 아닌가요?
뉴슈가는 음식할때 간혹 쓴 맛을 낸다고 하던데요.
다고나는 쓴 맛 나는 경우가 없나요?
용도가 다르면 두 개 다 구비해놓고 싶어서요.
차이점 알고 싶어요.

IP : 222.69.xxx.150
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.2.25 10:01 PM (211.36.xxx.149)

    성분자체가 다른데 둘이 비교가 되나요.
    달고나 만드는건 베이킹소다입니다.
    뉴슈가는 사카린이 주원료입니다.

  • 2. ㅇㅇ
    '21.2.25 10:03 PM (211.36.xxx.149)

    베이킹소다는 팽창제
    뉴슈가는 감미료
    용도도 다르고 둘을 비교하고 헷갈릴 이유가 없는데요.

  • 3. @@
    '21.2.25 10:09 PM (222.110.xxx.31)

    뉴슈가의 성분은 95%포도당5%사카린 입니다

  • 4. ㅁㅁ
    '21.2.25 10:09 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    뉴슈가와 신화당에 대한 질문같은데 ?
    그냥 사카린 함량차이입니다

  • 5. 건강
    '21.2.25 10:28 PM (61.100.xxx.37)

    신화당종류가 훨씬 달아요

    사카린 함유량을 보세요
    가격 차이도 나요

  • 6. ....
    '21.2.25 10:36 PM (222.69.xxx.150)

    뉴슈가는 사카린이 5%고, 다고나는 사카린이 몇 프로냐가 문제네요.
    사카린 함유량 알아보겠습니다.

    사카린은 음식에 들어가면 쓴 맛 안내나봐요.
    포도당 보단 사카린이 더 음식에 어울리는 성분인가보네요.

    다고나를 달고나로 착각한 분 있네요.

  • 7. .....
    '21.2.25 10:55 PM (222.69.xxx.150)

    뉴슈가 사카린 함유량 5%
    다고나=신화당 사카린 함유량 30%

    다고나가 뉴슈가보다 훨씬 달다.

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