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덩어리 치즈에 곰팡이가 잘생기나요?

eee 조회수 : 1,415
작성일 : 2021-02-17 19:03:13
자연치즈라고 파는 덩어리 모짜렐라치즈를
사먹을때 포장뜯고 작게 슬라이스해서
뒀더니 곰팡이가 금방 생겨요.
싼것도 아닌데 맛이 부드러워서 가끔 사먹거든요.
미리 잘라놔서 생기는건지
아님 잘라서 냉동해놓고 먹는게 최선인가요?

방법좀 알려주세요.

IP : 223.62.xxx.185
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '21.2.17 7:05 PM (210.94.xxx.156)

    냉동해야해요.
    슬라이스치즈 중에서
    수입치즈 종이로 소분해서 파는것도
    금새 곰팡이 펴요.
    비닐로 소분한 치즈는 괜찮은데ᆢ

  • 2. 원글
    '21.2.17 7:07 PM (223.62.xxx.16)

    냉동이 답이군요.
    그럼 작게 잘라서 냉동하는건 괜찮을까요.

  • 3. ...
    '21.2.17 7:36 PM (223.63.xxx.195)

    치즈는 냉동실에...

    딱딱한 그라나다 파다노, 페타, 파르마산!...치즈등도
    곰팡이 잘 핍니다.

  • 4.
    '21.2.17 9:05 PM (210.94.xxx.156)

    쓰기편하게 소분해서
    공기빼고
    냉동에 넣어두셔요.

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