지난주 냉동실에서 떡국떡을 꺼내어 김치냉장고에 물에 담가서 넣어놨는데 지금보니 멀쩡해 보이는데
먹어도 될까요?
냉동실에서 꺼낸지 1주일이 된겁니다.
김냉이면 괜찮을 듯.. 냄새 괜찮으면요.
네 드세요.
될걸요
시골에서 냉장고없을때 떡 말로 뽑아다가 물에 담가두고
한달내 먹었어요
물 중간 중간 갈아주면서요
근데 냉동실에 넣었던걸 왜 물에 담가서 김냉에
넣어두시는지ᆢ
전 냉동실에 있던거 물에 담그고 육수 준비하고
육수 끓으면 넣어도 떡 잘익던데ᆢ
윗님, 그래서 전에 잠깐 집에 도우미로 와주시던 할머님께서 시골에서는 물에 담가놨다가 한참 먹는다고 그러셨군요. ^^*
김냉에 넣어 놓고 해동해 끓여먹을 생각하다가 잊어버렸어요~
질문요 . 떡국에 색깔 변하면 상한거죠? 분홍색 초록색 끝에 약간 그런거요
네 윗님 상한거에요
냉장고넣고 깜박할때많죠
난 매의 눈으로 보고
미세한 점이라도 생겼으면 가차없이 버려요
곰팡이 먹을 필요기 없으니
떡은 냉동보관하세요.
그냥 먹을때 꺼내시고.
일주일되면 슬슬 곰팡이생겨요.
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