저 혼자 먹다보니 일주일이 지나도록 남아있는데..
유효기간이 어느 정도 될까요?
냉동해도 되는지요?
해동해 먹었는데 그런대로 먹을 만 합니다.
겨울에는 좀 더 오래가요.
전 만들어놓고 잘 안먹어서 냉장고에서 한달여정도 지날때까지 다 먹었는데 안 상했어요
그런데 여름에는 냉장고안이라도 한 이 주정도 지나니 곰팡이 생겼던것같아요
육안으로는 안상했어도 현미경으로 보면 한 달 보관한 건 백퍼 세균 덩어리죠
집에서 만들 때 그릇, 사용도구가 100% 살균된게 아니니 만드는 순간부터 세균이 번식하는데 하루가 지날수록 기하급수적으로 늘어나요 당일 소비가 제일 이상적이에요