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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

만두는 쪄서 보관해야하나요 그냥얼리면안되나요

고기 조회수 : 3,098
작성일 : 2021-02-03 17:44:40
한살림만두피120장주문해놨는데요
처음만들어볼까해요
만들어서 그냥 얼리면 안되는건지 궁금해요
고기안넣고 두부,김치,숙주,부추,당근 넣으려는데
무말랭이 넣으면 어떨까요?
들기름넣으면 맛있다고 전에 게시글 본듯한데 들깨가루넣는것도 본것같고
IP : 218.234.xxx.226
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '21.2.3 5:47 PM (211.248.xxx.187)

    빚어서 쟁반에 붙지 않게 올린 후 냉동실에서 얼려서
    언 것을 보관합니다.

  • 2. 저도
    '21.2.3 5:53 PM (124.111.xxx.96)

    윗님처럼 보관해요. 오늘도 빚어서 쟁반에 올려 2시간 냉동 후 지퍼백에 담아 냉동실에 넣었어요

  • 3. 플랜
    '21.2.3 6:40 PM (125.191.xxx.49)

    얼려서 보관해도 되는데 만두국 끓일때 시간이
    오래걸려서 저는 쪄서 보관해요
    그럼 만두국 끓일때 터지지도 않고 시간도 절약할수 있어 좋더라구요

  • 4. ...
    '21.2.3 6:46 PM (183.100.xxx.209)

    보통 안찌고 얼린 게 더 맛있어요.
    그런데 한살림 만두피는 냉동이어서 찌지않고 얼리면 만두에 금가고 부서지기 쉽더라구요.

  • 5. 만두는처음이라
    '21.2.3 7:11 PM (218.234.xxx.226)

    어이쿠 아니 한살림만두피 왜 냉동...ㅠㅠ쪄야되겠네요. 생생정보들 고맙습니다

  • 6. 유후
    '21.2.3 8:06 PM (221.152.xxx.205)

    저도 만두 빚었는데 볶은 콩가루가 있어서 넣었더니 물기도 잡아주고감칠맛이 나요
    그런데 두부를 많이 넣었더니
    맛 없더라구요
    김치랑 당면을 많이 넣고 두부는 조금만 넣어서 다시 수정하려구요

  • 7. 유후
    '21.2.3 8:06 PM (221.152.xxx.205)

    들기름도 넣었는데 제 입에는 그닥이네유ㅜ

  • 8. 유후
    '21.2.3 8:07 PM (221.152.xxx.205)

    그래도 기름이 있긴 있어야할듯합니다

  • 9. 둘다
    '21.2.3 8:12 PM (39.7.xxx.194)

    해봤는데 별 차이 모르겠어요
    쪄서 얼려도 어차피 해동되고 속까지 따뜻해야 하니 오래 끓여야하구요

  • 10. 미적미적
    '21.2.3 9:16 PM (61.252.xxx.251)

    아~ 만두 만들어서 먹고 싶다
    저는 만두피도 밀어서 만드는데요
    집에는 김치랑 밀가루랑 고기만 있네요
    낮에는 나가기 귀찮고 밤에는 재료가 없고 ㅋㅋ

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