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카레 비법

듯ㅇ즌 조회수 : 4,596
작성일 : 2021-01-30 08:34:02
카레에 다크초콜렛을 넣으면 맛있다고들 해서 다이어트용으로 구입한 카카오 백프로짜리 카카오매스랑 설탕을 넣었더니 진하고 풍미가 살아나면서 딱 일본 sb고형 카레맛이 나요!





대포장으로 사둔 카레가 맛이 옅어서 언제 다 먹나 했는데 걱정 안해도 되겠어요





일본카레 좋아하시는 분들 초콜렛 넣어 보세요~



비싼 초콜렛 넣기에는 아깝고 노브랜드 다크 초콜렛이 완전 저렴하고 맛있어요



82님들 카레 비법 하나씩 공유 해주세요~




IP : 221.152.xxx.205
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ---
    '21.1.30 8:35 AM (110.70.xxx.244)

    전 돈가스 소스(우스터소스) 넣어요. 그러면 맛이 확 깊어짐 ㅎㅎ

  • 2. ..
    '21.1.30 8:41 AM (223.62.xxx.50) - 삭제된댓글

    마지막에 잘익은 바나나 2개 잘라 넣어 조금 더 끓이다 완성해요.
    달달한 바나나 향이 너무 잘 어울립니다.

  • 3. 저는
    '21.1.30 8:44 AM (175.223.xxx.118)

    토마토 넣어요 안먼는 토마토 냉동실에 넣었다가 카레에

  • 4. 저는
    '21.1.30 8:45 AM (175.223.xxx.118)

    앗! 안 먹는 오타입니다

  • 5. ..
    '21.1.30 9:10 AM (203.130.xxx.4)

    우유넣으면 부드럽고 좋아요

  • 6. ㅇㅇ
    '21.1.30 9:22 AM (175.223.xxx.63)

    전 파프리카 넣으면 맛있더라고요. 초코, 우스타소스, 바나나, 토마토, 우유. 기억할게요~ 감사합니다.

  • 7. ㅅㅈㄷ
    '21.1.30 9:28 AM (221.152.xxx.205)

    감사합니다~~저도 비법 추가요~
    건표고.코코넛밀크.파프리카.미니새송이.(일반새송이는 수분끼가 많은데 미니는 쫄깃해요) 사과.완두콩.양파는 양배추채칼로 곱게 썰어서 넣어요 카라멜라이즈 할 때 엷게 썰면 시간단축 돼요


    양배추도 넣으면 맛난대요

    저는 크게 맛차이가 없는 것 같아서 이제는 그냥 넣어요~

  • 8. 사과
    '21.1.30 9:48 AM (106.102.xxx.14)

    카레는 사과죠
    작게 썰어넣음 카레특유의 짠내가 싹 없어져요
    식감은 티안나게 먹을수 있고요

    전 사과먹다 남으면 그채로 얼리고 그 덩어리채로 한조각 넣고
    먹기전 빼서 버리긴 해요
    시들거나 먹다남은건 4조각정도 내서 냉동하면 되요

  • 9.
    '21.1.30 10:40 AM (119.70.xxx.94)

    치킨 스톡이요.
    예전엔 육수내서 했는데 귀찮아서 한번 넣어뵜더니 육수넣은거보다 맛있어요
    짜니 조그만 넣어요.

  • 10. 우리집은
    '21.1.30 11:36 AM (118.219.xxx.224)

    사과 하나를 갈아서 넣어요
    그럼 달콤하고 부드러워요^^
    끝내줘요~~~

  • 11. ...
    '21.1.30 1:27 PM (175.223.xxx.16)

    코코넛밀크 강추해요

  • 12. 초코렛
    '21.1.30 1:57 PM (121.100.xxx.31)

    와.. 생각도 못했는데요.. 조금 덜어서 넣어보겠습니다
    전 카레 가루랑 고형 두 가지 섞어서 넣고요.
    파프리카하고 사과 꼭 넣어요.

  • 13. 레이디
    '21.1.30 1:59 PM (223.33.xxx.208)

    전 사과갈아 넣어요

  • 14. 마님
    '21.1.30 4:47 PM (120.50.xxx.254)

    팁 저장합니다~!!♡♡

  • 15. ^^
    '21.1.30 5:44 PM (39.124.xxx.131)

    오뚜기 순한맛카레에다가
    마무리에 설탕 한스푼
    케찹 한스푼 돈까스소스 한스푼 넣고
    휘휘 밥숟가락으로 깎은듯이 넣어요
    너무 듬뿍 퍼넣지 않고~~

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