82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

뚝배기 불고기 할 때, 질문요

질문 조회수 : 970
작성일 : 2021-01-21 18:31:35
소불고기 있는 걸로, 뚝불 하려고 하는데. 질문드려요

소고기 계속 끓이면 질겨지나요?

원래는 그냥 불고기 한 건데, 뚝불 만들려고 하는데요.

더 끓이면 질겨질까요?

IP : 106.102.xxx.239
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그렇지는 않아요
    '21.1.21 6:37 PM (211.110.xxx.60)

    부드럽게 먹고싶으면 최약불로 끓이세요. 엄청 부드러워져요.

    수비드 생각하시면 될듯

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1156836 '박사방' 조주빈과 공범 1심 선고 결과 2 ... 2021/01/21 1,148
1156835 고등 통합과학 인강은 누가 유명한가요? 5 소리 2021/01/21 1,987
1156834 60세 이후 노후 현금 5억있고 17 ... 2021/01/21 8,277
1156833 브리저튼이요.. 16 2021/01/21 5,972
1156832 단새우 살까요? 5 ... 2021/01/21 1,198
1156831 날아라개천용 2회에서 음주운전 얘기 나왔네요 헐 ㅡㅡ 2021/01/21 924
1156830 시어머니께 전화 얼마나 자주 드리나요? 41 전화 2021/01/21 5,419
1156829 주호영 대표 여기자 성추행 혐의도 그 때처럼 7 똑같이 2021/01/21 2,905
1156828 지인에게보험든거 다이렉트로 바꿀수 있나요? 보험 2021/01/21 790
1156827 기업은행 지점장은 연봉이 9 지점장 2021/01/21 7,099
1156826 요새 전세거래 없나요? 저희 집 보러 아무도 안 와요 30 .... 2021/01/21 6,109
1156825 대통령의 허언증... 15 ... 2021/01/21 2,382
1156824 예식장 뷔페 새우 6 ooo 2021/01/21 2,242
1156823 서양인이 나이 들어보이는 사람이 많은건지 12 .. 2021/01/21 2,918
1156822 주식)박셀바이오 17 2021/01/21 5,790
1156821 치매아버지의 전세보증금 어찌 받을까요 12 .... 2021/01/21 3,411
1156820 한달만에 운동가려고 옷 갈아입었는데 진짜 살쪘 6 ㅇㅇㅇ 2021/01/21 3,012
1156819 낙태가 2 이제는 2021/01/21 1,433
1156818 대한항공 유증 참여할까요? 4 주린 2021/01/21 1,931
1156817 서울지역 유치원 등교 못하고 있나요? 1 2021/01/21 764
1156816 명품 선물 남편이 사주시나요?? 21 ㅇㅇ 2021/01/21 5,571
1156815 요즘 귤종류 다맛있나요? 5 ㅇㅇ 2021/01/21 1,591
1156814 홍진경 더전 어때요 , 2021/01/21 1,298
1156813 무식하게 때려먹은 비타민 홍삼 뾰루지 어쩔수가 2 Jj 2021/01/21 1,759
1156812 나이많은처자 소개팅들어왔는데요 7 겨울 2021/01/21 3,849