자스민차 홍차 녹차 등을
우려 따뜻하게 마시고싶은데요
이상하게 집에서 마시면 맛이없어요
그래서 제대로 티팟 사면 다를까해서요
원래는 티팟 내열유리 가열주전자를.샀는데요
온도70도 끓이고 차도 우리고 보온도 되는거요
근데 보온이 반복해서 가열되는 원리라
안되느니만 못해서
그냥 뜨거운물 넣어 거름망 들어있는
주전자 형태 사려고하는데 어떤게 좋을까요
딤섬이랑 진짜 맛있게 먹던 맛이 생각나서
기름기있는 음식에 같이 마시고싶어요. 식당처럼요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
티팟 사고싶은데 추천해주세요
ㅇ 조회수 : 1,597
작성일 : 2021-01-13 09:22:47
IP : 180.69.xxx.140
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'21.1.13 9:23 AM (180.69.xxx.140)http://m.wadmall.com/product/list.html?cate_no=564&NaPm=ct%3Dkjuo9c4w%7Cci%3D...
이런 제풍들은 어때요
도자기가 나은가요?2. ..
'21.1.13 9:26 AM (1.224.xxx.12)우리집거랑 비슷한거같은데
저는 티팟에 아침 식사준비하면서 끓여서
거름망 빼두고 하루종일 먹어요
식사시간이나 간식시간때 보온눌러서 데우고3. ...
'21.1.13 9:27 AM (220.75.xxx.108)제가 사려고 찜해둔 건 이건데요 한번 보세요.
http://m.11st.co.kr/MW/Product/productBasicInfo.tmall?prdNo=1483610537&NaPm=c...4. 원글님
'21.1.13 9:39 AM (188.149.xxx.254)400ml짜리 짜리몽땅 몽툭 한게 참 이쁘네요.
5. 티 소믈리에 코스
'21.1.13 10:11 AM (223.39.xxx.56)작년에 다녔었어요.
티는 각각의 온도를 맞처 줘야 맛있어요.
홍차는 끓는물 바로 넣고 3분지나면 티를 빼세요.
오래하면 떫어져요.
녹차는 80도정도...물이 끓고나서 한번 식힌 후
정도의 물이요.
티팟은 도자기가 젤 맛있고
둥근형태가 좋아요.6. 티 소믈리에 코스
'21.1.13 10:12 AM (223.39.xxx.10)대부분의 티는 3분이상 우리지 마세요.
가끔 안그런것도 있지만 대부분은 그래요.
녹차도요.7. ...
'21.1.13 10:29 AM (1.237.xxx.2)다도 배웠었는데요
차는 좋은 찻잎을 구하는게 좋고
오래 우리면 떫고쓴맛이 나요
적정시간 우리다가 숙우로 찻물을 빼내잖아요
유리티팟 쓰셔도 좋은데 그대로두시면 안되고
스텐망을 빼내셔야해요
홍차는 뜨거운물에 뜨겁게 2분30초정도 우리시면 되고
녹차는 우전,세작은 70도 온도로 우려도 좋은데 대신 시간을 더 길게 우립니다. 어린찻잎일수록 감칠맛이 많고 대신 카페인함량은 높아요.햇빛을 많이 본 찻잎으로 만드는것들이 카페인함량이 조금 낮고요.대신 떫고쓴맛이 좀 있어요. 어린찻잎들은 좀 낮은온도에 오래,그렇지만 차는 뜨겁게 마시는것이 좋다고해요.
원래 차는 도자기에 우리는게 맛있긴하죠..
보이차는 자사호에서 우리는게 제일 맛있다하고요.찻물이 스며드니 차향이 섞이지않게
자사호를 여러개 두고 분류해서 쓰기도하잖아요. 암튼 맛있는 차를 우려드시고싶으시다면
좋은 차를 구입하시고 맛있게 우려지는 시간을 찾으세요. 우리나라 녹차는 하동녹차가 좋아요.보성녹차나 오설록과는 차품종이 다릅니다.8. 그리고
'21.1.13 10:41 AM (1.237.xxx.2)비싼 유럽쪽 홍차 보면 티백차는 부직포 특유의 이물감이 느껴진다고 얇은거즈로 만든 모슬린티백으로 나와요. 티백에 찝은 호치키스?의 철심맛이 난다고 싫어하는분들 많고요
제 개인적 취향으로는 맛있는 차를 드시고싶으시다면 유리티팟까지는 좋은데 안에 든 스텐철망이 거슬리네요. 보기만해도 쇠맛이 느껴져서요. 유리티팟에 우린후 스트레이너에 걸러서 다른 티팟에 두고 드시는건 어떠실까요? 그리고 우려낸 차는 하루지나 마시지말라고하니 너무 오래두지는 마세요9. ...
'21.1.13 10:44 AM (49.175.xxx.170)차 우리는 방법 감사합니다
10. ..
'21.1.13 12:33 PM (175.223.xxx.49)거름망이 도기나 유리인게 맛이 젤 낫더라구요
스텐이나 플라스틱은 맛이나 냄새가 미묘하게 달라져요
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