82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

백김치 살리는 법

포그니 조회수 : 1,236
작성일 : 2021-01-09 18:16:48
레시피 대로 백김치를 담궜는데 짭쪼름 하기만 해요. 마치 잘 절여진 배추를 먹는 느낌... 좀더 맛이 나게 하는 방법 없을까요~~~? 고수님들 도와주세요!!!
IP : 39.7.xxx.128
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.1.9 6:22 PM (222.104.xxx.175)

    백김치 속으로 배 무우 밤 양파 대추 미나리줄기
    마늘 생강 채썰어서 새우젓국물로 간하고
    찹쌀풀 연하게 쒀서 버무려 넣으면 맛있어요
    재료준비가 어려우시면 집에 있는 재료로
    넣어보세요

  • 2. 윗댓님
    '21.1.9 6:26 PM (39.7.xxx.128)

    그럼 써주신 재료로 새로 간을 하라는 말씀이신가요~? 달고 알싸한 전혀 없는디... 양을 어떻게 하면 될까요? 알배추 6포기 절여서 레시피로 풀쒀가지고 배랑 양파랑 마늘이랑 뉴슈가 한큰술 넣고 하긴 했거든요~

  • 3. 백김치는
    '21.1.9 6:30 PM (121.154.xxx.40)

    양념 많이 안하면 맛 없어요

  • 4. ..
    '21.1.9 6:34 PM (222.104.xxx.175)

    배 반개정도 무우도 약간 재료 있는대로
    재료도 간이 되어야되니까요
    짜지않게 속재료에 설탕도 약간 넣으셔도 돼요

  • 5. ...
    '21.1.9 6:38 PM (175.198.xxx.138)

    잘익으면 맛있을거예요.

  • 6. ..
    '21.1.9 6:42 PM (222.104.xxx.175)

    속재료로 넣기 번거로우시면
    배한개 씨빼고 8등분하고 무우도
    듬성듬성 썰고 잔파뭉쳐서 백김지
    옆에 끼워넣고 대추 몇개 넣어보세요

  • 7.
    '21.1.9 7:17 PM (39.7.xxx.128)

    양념을 다시 해서 해볼게요~~~ 댓글 주셔서 감사합니다^^

  • 8. ..
    '21.1.9 7:29 PM (222.104.xxx.175)

    맛있게 잘익으리라 믿습니다

  • 9. 하니
    '21.1.9 11:01 PM (218.238.xxx.85)

    드실때 사과를 반썰어서 국물에 넣고 생수로 간맞추어 냉장고 넣어났다 드시면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1155527 스위트 홈 지금 보고 있어요 8 ... 2021/01/10 1,928
1155526 (청원)고양이를 산 채로 불태워 죽이고 낄낄대는 학대범 사진없어.. 8 츳ㅅ 2021/01/10 1,055
1155525 욕실 덧방에 대해 알려주세요 4 나나 2021/01/10 1,831
1155524 교육공무직의 교직원 전환 입법 추진에 반대합니다. 11 청와대청원 2021/01/10 2,687
1155523 주식 매도 수수료. 문의입니다. 1 매도 2021/01/10 2,404
1155522 코스코 온라인이 매장가격인가요 6 코스코 2021/01/10 2,900
1155521 윤석열+김건희+언레기+검레기=? 10 나는나지 2021/01/10 907
1155520 산위에 서 있으면 나는 어쩔수없이 순한짐승 2 시 제목이 .. 2021/01/10 1,321
1155519 여자들이 주식을 잘하는 이유.... 72 그냥 2021/01/10 24,227
1155518 홈쇼핑 지금 다이슨에어랩 나오는데~~ 9 2021/01/10 3,225
1155517 남편과 아들을 빨래방으로 보냈어요^__^ 7 휴식 2021/01/10 3,250
1155516 별걸 다 자랑하네요 62 별걸 2021/01/10 24,653
1155515 이번 학대소식에 입양할까 고민이 7 제가 키웠으.. 2021/01/10 2,180
1155514 현대차와 현대차우 궁금합니다 4 주식 2021/01/10 2,961
1155513 정부정책을 검찰에 수사하라고 한 최재형 감사원장 3 트로이목마 2021/01/10 851
1155512 피부 건조하신 분들 겨울에 추위 덜 타지 않나요? 3 ㅇㄹ 2021/01/10 1,476
1155511 etf지금 들어가면 어떨까요? 1 클로버23 2021/01/10 2,245
1155510 강아지 옷입히는거 넘힘들어요ㅜ 13 으악추워 2021/01/10 2,437
1155509 남편이 팁을 주는게 저는 그렇게 멋있네요 ㅋ 18 헤시피 2021/01/10 6,955
1155508 졸업식에 선생님 선물드려도되나요? 8 2021/01/10 2,025
1155507 차이나는 클라스에 단테의 신곡이 6 관음자비 2021/01/10 1,994
1155506 늘 체온이 35도입니다 15 체온 2021/01/10 4,761
1155505 김명수는 판결문 읽고 입을 여세요.(판사 탄핵 청원 45만) 4 ........ 2021/01/10 958
1155504 얼굴각질 어찌하세요? 9 : : 2021/01/10 2,740
1155503 기초도 없으면서 자신감 넘치는 아이 16 ... 2021/01/10 2,319