82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

백김치 살리는 법

포그니 조회수 : 1,199
작성일 : 2021-01-09 18:16:48
레시피 대로 백김치를 담궜는데 짭쪼름 하기만 해요. 마치 잘 절여진 배추를 먹는 느낌... 좀더 맛이 나게 하는 방법 없을까요~~~? 고수님들 도와주세요!!!
IP : 39.7.xxx.128
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.1.9 6:22 PM (222.104.xxx.175)

    백김치 속으로 배 무우 밤 양파 대추 미나리줄기
    마늘 생강 채썰어서 새우젓국물로 간하고
    찹쌀풀 연하게 쒀서 버무려 넣으면 맛있어요
    재료준비가 어려우시면 집에 있는 재료로
    넣어보세요

  • 2. 윗댓님
    '21.1.9 6:26 PM (39.7.xxx.128)

    그럼 써주신 재료로 새로 간을 하라는 말씀이신가요~? 달고 알싸한 전혀 없는디... 양을 어떻게 하면 될까요? 알배추 6포기 절여서 레시피로 풀쒀가지고 배랑 양파랑 마늘이랑 뉴슈가 한큰술 넣고 하긴 했거든요~

  • 3. 백김치는
    '21.1.9 6:30 PM (121.154.xxx.40)

    양념 많이 안하면 맛 없어요

  • 4. ..
    '21.1.9 6:34 PM (222.104.xxx.175)

    배 반개정도 무우도 약간 재료 있는대로
    재료도 간이 되어야되니까요
    짜지않게 속재료에 설탕도 약간 넣으셔도 돼요

  • 5. ...
    '21.1.9 6:38 PM (175.198.xxx.138)

    잘익으면 맛있을거예요.

  • 6. ..
    '21.1.9 6:42 PM (222.104.xxx.175)

    속재료로 넣기 번거로우시면
    배한개 씨빼고 8등분하고 무우도
    듬성듬성 썰고 잔파뭉쳐서 백김지
    옆에 끼워넣고 대추 몇개 넣어보세요

  • 7.
    '21.1.9 7:17 PM (39.7.xxx.128)

    양념을 다시 해서 해볼게요~~~ 댓글 주셔서 감사합니다^^

  • 8. ..
    '21.1.9 7:29 PM (222.104.xxx.175)

    맛있게 잘익으리라 믿습니다

  • 9. 하니
    '21.1.9 11:01 PM (218.238.xxx.85)

    드실때 사과를 반썰어서 국물에 넣고 생수로 간맞추어 냉장고 넣어났다 드시면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1156907 채널A 뉴스에 82쿡 글들이 소개됐어요. 8 2021/01/09 2,481
1156906 이 마스크 어때 보여요 ? 좀 봐주실래요? 8 dd 2021/01/09 1,680
1156905 남편 애 두고 혼자 피시방 13 망너 2021/01/09 4,847
1156904 정인이 학대 부부는 고유정급 살인자 아닌가요? 18 ..... 2021/01/09 2,921
1156903 오늘 본 웃긴 댓글 1 ㅇㅇ 2021/01/09 2,093
1156902 남자나 여자나 맞선으로 한눈에 팍 꽂히는 상대 만나기 어렵나요?.. 12 ... 2021/01/09 5,658
1156901 골든디스크 4 ㅇㅇ 2021/01/09 1,698
1156900 지난주 한파 10 ........ 2021/01/09 3,361
1156899 감사원장이 월성원전 안전하다고 10 ㄱㄴㄷ 2021/01/09 1,344
1156898 제가 겪어본 명문대생들 19 경험 2021/01/09 8,977
1156897 딱딱한 바게트 샌드위치 먹고 나서 위가 조금 쓰려요 1 ㅠㅠ 2021/01/09 1,528
1156896 서정희 딸 서동주 한국로펌 취직했네요 61 ... 2021/01/09 28,891
1156895 코로나 항체 치료제 투여후 (아칸소주) 1 ㅇㅇ 2021/01/09 1,480
1156894 돌김을 2가지 샀는데요. 하나는 간이 되어있어서 맛이 짭쪼름하고.. 1 ... 2021/01/09 994
1156893 민주 "월성원전 부지서 방사성 물질 검출..국민의힘, .. 23 뉴스 2021/01/09 1,633
1156892 화장실 벽에 수도가 얼었어요. 11 도와주세요... 2021/01/09 3,577
1156891 백김치 살리는 법 9 포그니 2021/01/09 1,199
1156890 책 좀 찾아 주시겠어요? (스포있음) 5 .. 2021/01/09 1,300
1156889 하루종일 밥은 하는데 맛이 없어요 2 속상하다 2021/01/09 1,802
1156888 재수해서 이대보낼수 있을까요 13 ㅇㅇ 2021/01/09 4,349
1156887 갑자기 생각이안나서요 3 상호 2021/01/09 687
1156886 결혼식장에서 식대받아간거 체크하나요? 7 푸시캣 2021/01/09 3,617
1156885 퇴직연금 활용방법문의 8 00 2021/01/09 1,715
1156884 검찰이 정인이 공소장 보자는 국회요구 거절... 조국 떄는..... 7 ***** 2021/01/09 1,532
1156883 세탁기 돌리면 안되나요? 16 세탁기 2021/01/09 4,783