소금물은 8대1 정도라 싱겁진 않아요
고추끝을 자르거 해도 된다 해서 포크로 언 찌르고 끝을 조금씩 잘랐어요
소금물 끓여서 바로 부었어요
한 8일쯤 있다가 다시 끓여 식혀 붓고 지금 한 일주일 지났어요
오늘 열어보니 국물이 걸쭉해졌어요 ㅠㅠ
골마지는 많이 안 생겼는데 맛이 이상한거 아니라면 먹어도 될까요??? 왜 이렇게 됐을까요?? 뭐가 문제일까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고추지 담근게이상해요 도와주세요
??? 조회수 : 1,556
작성일 : 2021-01-06 19:23:18
IP : 125.176.xxx.46
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 프린
'21.1.6 7:30 PM (210.97.xxx.128)지금 삮는게 아니라 상하고 있는거 같아요
10프로 소금물도 짜다하는데 8분의 1이면 염도 때문은 아닌듯 해요
고추가 안뜨게 잘 눌러놓으셨나요?
고추를 한번 잘라보고 냄새를 살펴보세요
고추가 물렀다면 아예 상한거구요
고추는 안무르고 냄새만 시큼하다 싶으심 물기를 잘 빼시고 다시 끓여 부으시는데 아랫쪽으로 가라앉은 부유물은 버리시구요2. ???
'21.1.6 7:36 PM (125.176.xxx.46)네 잘 눌러놨어요 무르진 않았고 냄새도 정상인거 같아요 조금 잘라 먹어봤는데 괜찮은듯 싶은데 좀 더 두고 볼까봐요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1166976 | 윤여정 님 보니 70대 중반에도 인생 활짝 꽃피울 수 있네요 22 | 으흠 | 2021/02/21 | 6,929 |
| 1166975 | 슛뜨님 물걸레 밀대 어디거 일가요 1 | Jj | 2021/02/21 | 1,733 |
| 1166974 | 일본 꽃꽂이 수준 높아요. 57 | ㅇㅇ | 2021/02/21 | 8,663 |
| 1166973 | 꼭 소파라고 써주세요~ 8 | 인테리어 | 2021/02/21 | 3,237 |
| 1166972 | 2003년에 천만원은 2011년에 얼마의 돈 가치가 있을까요? 1 | ... | 2021/02/21 | 1,842 |
| 1166971 | 빌트인 식세기ㆍ사이즈 안맞으면 설치못하나요? 3 | 질문 | 2021/02/21 | 2,054 |
| 1166970 | 송도 판 집이 3억이 올랐네요 58 | ᆢ | 2021/02/21 | 20,630 |
| 1166969 | 국과수, 김성재 사체 피부조직서도 '극약' 마그네슘염 검출 4 | 뉴스 | 2021/02/21 | 3,196 |
| 1166968 | 대학간 아이 어릴때 보던 책 다 버리시죠? 8 | 음 | 2021/02/21 | 3,825 |
| 1166967 | 수시 문의 2 | 11 | 2021/02/21 | 1,349 |
| 1166966 | 배탈일까요? 도와주세요 4 | 크리스 | 2021/02/21 | 1,144 |
| 1166965 | 램지어 비판 전 세계로…중국 외교부도 가세 (뉴스데스크/MBC).. 7 | 2021.0.. | 2021/02/21 | 1,726 |
| 1166964 | 상담 받으면 도움이 되나요..? 3 | 상담 | 2021/02/21 | 1,143 |
| 1166963 | 일본이 아직은 우리나라보단 잘살죠? 42 | .. | 2021/02/21 | 7,278 |
| 1166962 | 이재명의 인기와 그가 대통령이 된 모습상상 ? 21 | 자이 | 2021/02/21 | 2,190 |
| 1166961 | 초대 상차림 7 | ㅁㅁ | 2021/02/21 | 2,557 |
| 1166960 | 전화녹음 공개 명예훼손 여부 8 | ... | 2021/02/21 | 2,808 |
| 1166959 | 인테리어(?) 업소용싱크대 ,주방 후드, 중문 신발장 23 | 15평 구옥.. | 2021/02/21 | 5,141 |
| 1166958 | 관상 이즈 사이언스 56 | .. | 2021/02/21 | 25,071 |
| 1166957 | 브이글로벌 아시는 분? 1 | ... | 2021/02/21 | 2,928 |
| 1166956 | 외국 음악 제목 좀 알려주세요~능력자님 2 | ㅇㅇ | 2021/02/21 | 1,048 |
| 1166955 | 너무 불행해요 2 | .... | 2021/02/21 | 3,111 |
| 1166954 | 분당,죽전 정신과 추천요 9 | help | 2021/02/21 | 1,977 |
| 1166953 | 어린이집 cctv는 볼수없는건가요? 4 | .... | 2021/02/21 | 1,472 |
| 1166952 | 괴물 대체 누가 범인? 6 | ... | 2021/02/21 | 3,139 |