스타벅스에서 원두를 바로 갈아주나요?

[....]

기프티콘으로 원두커피를 사려해요
집에 분쇄기는 없어요
원두를 사서 갈아 달라고 해야하나요?
갈아 놓은걸 팔기도 하잖아요.
무슨 차이가 있는건가요?

[...]

핸드드립 커피메이거 등 원하는 상태로 갈아줘요

[ㅔㅔ]

원두는 분쇄기 집에 있는 사람이 사는 거죠

[0-0-]

그래요?
커피는 집에서 드시기 전에 갈아야 향이 있어요.

[댓글들감사해요]

그럼 미리 갈아놓은 제품은 뭔가요?
값이 좀 저렴한건가요?

[ㅇㅇ]

갈아주긴 하는데요
원두는 갈아 놓으면 향 다 날아가요
그냥 새까만 탄맛물 마시는 거죠
웬만하면 집에 저렴한 작은 그라인더 하나 사서 쓰세요

[올리브]

갈아 달라는대로 갈아주긴 할텐데
갈아 놓고 먹으면 한 이틀 지나면 향이 다 없어질걸요;;
전 전자동 써서 항상 원두는 홀빈으로 구입하는데
전자동 안쓰시더라도 홀빈으로 구입해서 집에서 그라인더로 갈아 먹는걸 추천 드려요.
커피는 향이 거의 전부라 봐도 과언이 아니잖아요.

[네]

원하는대로 갈아주구요, 향이 바로 날아가지 않아요.
집에 분쇄기 있는데 귀찮아 스타벅스에서 갈아다 마셔요.

[YJS]

저도 갈아놓은거 사요.
냉동실에 넣어보관하면 향 나쁘지 않던데요

[타국살이]

원두사면서 반만 갈아달라고해요
반은 잘 밀봉했다가 며칠후에 가서 갈아달라고 하면
이나라는 해줘요.
심지어 멀리있는 리저브매장의 원두도 집근처 일반 매장에서
해주더라고요.

[화야]

갈아놓고 5분이면 산화됩니다. 맛과 향이 떨어진다는 거죠. 사실 원두는 컨테이너에 실려서 적도 지나갈때 이미 한번 삭아버려요. 고급원두는 진공포장해서 냉장컨테이너에 실려 옵니다. 그런데 우리나라 사람들 입맛이 선호도가 배전도 강한 원두에 맛들려버린지라 강하게 볶으면 약하게 볶는 것보다는 괜찮습니다. 여튼 말이 샜는데 손으로 가는 거 말고 걍 전기 분쇄기 사세요. 얼마 안해요. 바리스타 수업 들을 때 바리스타 선생님이 핸드 그라인더 이쁘다고 많이 구매하시는데 결국 인테리어 소품 되니까 그냥 전기 그라인더 사시는게 경제적이다 하시던데 클래스 수업 듣던 분들 다수가 그깟 한 잔인데 하다가 뭐가 힘들다고 하다가 결국에 저 포함 대다수의 분들이 전기 그라인더 공동구매 했습니다.. ㅎㅎㅎ

[감사]

댓글들 감사합니다.
고민이 좀 되네요.
그라인더 값이 세네요 ...
저렴한 수동 그라인더라도 마련해야하나

[바리스타]

계속 원두 드실 거 아니면 갈아달라고 하세요. 200그램 갈면 10잔 나오니 후딱 드세요~그라인더 가격이 머신 다음으로 비싼데 그만큼 분쇄가 추출(커피 맛)에 끼치는 영향이 크답니다.