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우뭇가사리 푸딩 만들어 보신 분 도와주세요!

Bb 조회수 : 819
작성일 : 2020-12-19 11:26:45
우뭇가사리 끓이고 있는데 얼만큼 걸쭉 해져야 되는 건가오
IP : 121.156.xxx.193
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.12.19 11:28 AM (220.75.xxx.108) - 삭제된댓글

    그건 식으면서 굳는 거 아닌가요? 끓는 동안 걸쭉해지나욮

  • 2. ..
    '20.12.19 11:29 AM (220.75.xxx.108)

    그건 식으면서 굳는 거 아닌가요? 끓는 동안 걸쭉해지는 건 아닐거 같은데요.

  • 3. bb
    '20.12.19 11:30 AM (121.156.xxx.193)

    끓이다가 어느 정도 지나면 우유 섞어 식히려고 하는데
    그 끓이는 기준이 한소끔 끓으면 끝인가 해서요

  • 4. ...
    '20.12.19 11:39 AM (220.75.xxx.108)

    우뭇가사리 가루 넣으신거죠? 가루면 그냥 끓으면 끝이에요.

  • 5. bb
    '20.12.19 12:01 PM (121.156.xxx.193)

    가루가 아니라 그냥 우뭇가사리였어요 ㅜㅜ
    저 망한 건가여 ㅋㅋㅋㅋ 망삘이
    ㅜㅜ

  • 6. ...
    '20.12.19 12:11 PM (220.75.xxx.108)

    그냥 우뭇가사리...
    물이 1/3 정도 줄었다 싶으면 걸러서 식히시면 될 거 같은데요...
    님 망삘은 아니에요. 기운내시고 오래 끓였다고 망하는 법은 없을거에요.

  • 7. 오래전에
    '20.12.19 12:25 PM (222.120.xxx.44)

    만들었었는데, 생각보다 맛이 없어요.
    끓고나서 10분 더 끓이고 ,
    그래도 퍼지지 않았으면 더 끓여야겠지요.
    유툽에서 우뭇가사리묵 만드는법 찾아보세요.

  • 8. bb
    '20.12.19 1:00 PM (121.156.xxx.193)

    댓글들 감사해요!!!
    작년에 제주도 가서 먹은 우뭇가사리 푸딩 생각나서 아이 만들어
    주려고 한 건데 생각보다 레시피가 자세히 나온 게 없어서
    날림으로 만들었는데 ㅋㅋㅋ

    망삘인 줄 알았는데 아니네요 식히니 굳어요!!
    하하하 감사합니다

  • 9. ᆢ
    '20.12.19 1:16 PM (175.223.xxx.51)

    네이버에 우묵 만들기 검색해서 해보세요

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