절임배추로 일부는 김장을 하구요 한포기정도 맛김치처럼 썰어서 김치양념에 치대서 해봐도 될까요?
이번에 처음 김장을 하는거라 절임배추의 짠맛이 맛김치에는 어울리지 않나? 해도될까? 생각해봅니다.
괜찮을까요?
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절임배추로....
초보 조회수 : 965
작성일 : 2020-11-02 17:43:28
IP : 222.97.xxx.97
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 절임배추
'20.11.2 8:04 PM (125.242.xxx.126) - 삭제된댓글아주 좋아요
그렇게 짜지도 않고요
다만 제 경험으로
절임배추 온 그대로에서 체에 받혀 물을 30분정도 빼주세요
그래야 간도 맞고 물기도 적당하고 좋아요2. 절임배추
'20.11.2 8:07 PM (125.242.xxx.126)저희도 포기김치 하고 몇 포기는 맛김치 합니다
포장 되어온 상태에서 물이 많은데
체에 받혀서 30분 정도 물기를 빼 줘야
간도 맞고 좋더라구요
물기 안 빼면 짜고요3. 초보
'20.11.2 10:10 PM (110.10.xxx.69)답글 고맙습니다. 물기 잘빼서 도전해보겠습니다
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