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잔치국수 빨간 양념장은 어떻게 만드는거에요?

...... 조회수 : 3,184
작성일 : 2020-10-29 18:11:35
잔치국수에 올려주는, 고춧가루를 물에 갠것 같은 모양인거요.
파, 마늘 같은거 안보이고 오로지 고춧가루만 보이는거요.
그 양념장은 어떻게 만드는건지 아시는 분 계신지요.
오늘 잔치국수 만들어 먹으려는데 그 양념장을 위에 얹고 싶어서요.
IP : 222.69.xxx.150
23 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가만있을수없다
    '20.10.29 6:22 PM (118.235.xxx.102)

    지신이 줄서서 먹는 잔치국숫집 합니다
    절대 진간장 아닙니다
    국간장으로 합니다
    고춧가루 많이.깻가루.다진파.
    그리고 마늘 절대넣지 마세요
    참기름도 넣지마세요
    참기름은 국수위에다가.
    마늘넣으면 잡스런 맛 나서 다 싫어합니다

  • 2. 가만있을수없다
    '20.10.29 6:22 PM (118.235.xxx.102)

    지신이 아니고 지인

  • 3. .....
    '20.10.29 6:36 PM (222.69.xxx.150)

    고춧가루에 국간장 넣어 개고 깻가루와 다진 파.
    정말 감사합니다.

  • 4. ᆢ
    '20.10.29 6:42 PM (210.94.xxx.156)

    후추도 살짝

  • 5. 50평생
    '20.10.29 6:50 PM (223.62.xxx.215)

    진간장, 마늘, 참기름 넣고 만들었는데 지금 쇼크에요.

  • 6. 점점
    '20.10.29 7:32 PM (110.70.xxx.134)

    전 국간장 진간장 1:1 로
    파 고추가루 깨소금 넣어요.

  • 7. 잔머리대마왕
    '20.10.29 7:56 PM (121.174.xxx.14)

    팔도비빔면소스 추천합니다.
    근데 매워서 채소 많이 넣으셔야해요.
    오뚜기 초장도 맛있어요. 근데 좀 새콤해요.
    여기엔 상추나 미역 넣으시면 더 맛나요.

  • 8. ditto
    '20.10.29 8:15 PM (110.70.xxx.53) - 삭제된댓글

    집에서ㅠ만든 국간장 말고 시판 국간장 이용해보세요 이게 덜짜고 식당에서도 이런 국간장 이용합니다
    국간장
    갓 찧은 마늘
    고춧 가루
    종종 썬 쪽파
    참기름
    통깨
    이렇게 넣으면 잔치국수에도 넣고 도토리묵도 찍어먹는 양념장이예요
    집간장으로 하면 엄청 짜요 꼭 시판 국간장으로~

  • 9. ᆢ
    '20.10.29 8:22 PM (121.167.xxx.120)

    강호동 강식당 국수 양념장 검색해 보세요 백종원 레시피예요

  • 10. ...
    '20.10.29 8:33 PM (133.200.xxx.0)

    위에 마늘 빼라는 분 진짜 정답.
    뭐든 마늘 많이 넣으면 맛나다면 고정관념이 있었는데
    국수에는 아니더군요.
    집에 혹시 배있으면 갈아서 거기에 고춧가루 개어 불려보세요.
    그것만 그냥 먹어도 맛있을 정도로 좋아요.

  • 11. ㅁㅁ
    '20.10.29 8:36 PM (180.230.xxx.96)

    댓글중 쇼크라는분 ㅋㅋㅋㅋ

  • 12. 50평생님
    '20.10.29 8:53 PM (106.102.xxx.205)

    그 양념 버리지마시고
    꼭 소면삶아서 무치세요
    막 행복해지실겁니다

  • 13. 나무
    '20.10.29 9:39 PM (211.229.xxx.164)

    이글 저장합니다.
    그리고 감사합니다.

  • 14. 저도 쇼크
    '20.10.29 9:47 PM (116.41.xxx.141)

    진간장에 마늘맛으로 먹었는디 ㅜ

  • 15. 이게
    '20.10.29 9:54 PM (117.111.xxx.227)

    국수집가면 스텐통(뚜껑 열었다 덮었다) 양념이 빨간 색(김장양념처럼 생김)다대기라고 씌여 있는데 이 양념 맞죠?

  • 16. 고추는요?
    '20.10.29 10:19 PM (175.140.xxx.30)

    고추쫑쫑 썰어놓은 다데기 맛있는데요

  • 17. .....
    '20.10.29 10:21 PM (222.69.xxx.150) - 삭제된댓글

    네. 김장양념처럼 생긴건데 좀더 뒤직한거요.

  • 18. ......
    '20.10.29 10:22 PM (222.69.xxx.150)

    네. 김장양념처럼 생긴건데 좀더 되직한거요.

  • 19. 오오
    '20.10.30 12:16 AM (27.124.xxx.175)

    국수양념대박!! 감사감사요

  • 20. 국수양념
    '20.10.30 12:45 AM (1.227.xxx.206) - 삭제된댓글

    알려주셔서 삼사합니다~^^

  • 21. 국수양념
    '20.10.30 12:46 AM (1.227.xxx.206)

    알려주셔서 감사합니다~^^

  • 22. 잔디네
    '24.9.20 12:58 PM (14.32.xxx.162) - 삭제된댓글

    잔치국수 빨간 양념장 만들기

  • 23. 잔디네
    '24.12.15 2:19 AM (14.32.xxx.162)

    잔치국수 빨간 양념장은 어떻게 만드는거예요?-

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