알리오올리오도 제대로 하려면
치즈나 페페론치노에 파슬리도 얹고
방토나 새우 등 다양한 향신료와 재료들이 있ㅉㅣ만
그냥 마늘 한가지만 넣어도 맛있지 않나요?
3분에 삶아진다는 스파게티면도 있어서 조리시간도 짧구요.
(근데 말이 3분이지 5분은 넘겨야 하는듯)
저는 그냥 마늘편에 마늘다짐에 청양고추도 같이 볶아요.
그리고 소금간좀 들어가면 늘 맛있네요.
올리브오일과 마늘의 조합은 정말!
알리오올리오의 가장 큰 장점은 역시
별로 안 질린다는 것이 아닌가 싶네요.