깍두기 vs 무생채. 어느게 더 쉬운가요?

[초보]

요리별로 안해본 싱글인데요

이번에 직접 만들어보려고 큰 무를 사왔는데

언능 반찬 만들어놓고 쉬려고요

깍두기 하고 무 생채 중 어느게 더 쉬울까요?

더 쉬운 요리 추천도 받습니다 ^^

(아마 없지 않을까요...)

[..]

무생채가 더 쉬워요.깍두기는 풀을 쒀야해서

[파랑]

깍두기는 대충담궈도 익혀먹으니
깍뚜기 한표임

[원글]

에공.. 동점이네요 ;;
저금 더 기둘려볼께요

[ㅇ]

무생채 한표

[해 보면]

알아요..
내가 움직이고 만들어
이해 되는 것이 인연입니다...

[둘]

다 쉬운데
생채는 말 그대로 생채맛이니 금방 먹기 좋고
두고 밑반찬 삼아 먹으려면 깍두기
저도 오늘 깍두기 담았어요
깍두 썰어서 소금에.절일 때 뉴수가 살짝 넣고
냄비에 풀 쒀서 안식히고 새우젓 고춧가루 생강마늘파
매실청 액간만 넣고(뉴수가 살짝 넣었으니
매실청도 조금만) 깍두기~ 끝~
풀 쑤는 동안 잠깐 절였으니 시간은 10분 안딱 걸렸어요

[하루에]

2가지 다해본 제 입장에서는 무생채는 채를 썰어야 하고
깍두기는 썰기만 하면 되니 좀더 수월했어요
생채는 비빔밥용으로 만들어 두고
깍두기는 추워지니 설렁탕이나 국밥에 먹기 좋구요

[원글]

감사합니다.
일단 무생채로 해볼게요
깍두기는 풀쑤는게 힘들어 보여서요 (풀 안쑤어봐서..)

무가 좀 크지만
열심히 썰어보겠습니다!

[오타]

10분 안짝

[세상]

쉬운 데 풀 쑤는 거
무 한 개면
밀가루 두스푼에 물 반컵 냄비에.넣고
저어주면서 끓이면 끝

[풀쑤기]

물을 끓인다
첩쌀가루를 공기에 찬물 넣고 따로 푼다
끓인물에 찹쌀가루 푼걸 넣는다
바닥이 눌어붙지 않게 거품기로 젓는다
다 끓어서 풀이되면 식힌다.

[산신령]

저는 무생채요
채칼로 슉슉 밀어서 살짝 절여 물빼고 바로 무쳐먹음 핵꿀
한번에 무 한개 해도 이주정도 먹음 맛나죠

대신
깍두기는 깍두기 모양으로 잘 고 풀쑤고 절이고 등등
한번 할때 무 두개는 잘라야 익혀서 먹을만 함...
은근 품이 많이 듬

[ㅁㅁㅁㅁ]

전 깍뚜기에 한표
풀 안넣고 절이지도않고 걍 합니다

[깍두기에]

대파 안 넣나요?더 자세히 레시피 부탁드려요