멸치육수가 뿌옇고 탁한 이유
작성일 : 2020-09-12 16:12:29
3079293
아시는분 계실까요?
건조도 잘 했고 불도 약한불로 끓였는데
너무 탁해요
먹어도 되나 싶을 정도로.
왜 그런지 아시는분 계실까요?
IP : 118.235.xxx.37
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 가구
'20.9.12 4:14 PM
(220.72.xxx.132)
멸치 씻어서 넣어보세요.
2. 음
'20.9.12 4:20 PM
(222.232.xxx.107)
멸치를 오븐에 살짝 구으시고
물 끓일때 넣고 불끄고 그냥 두세요.
그리고 멸치가 상급일수록 뿌옇게 되는게 좀 덜하더라구요
오래끓여도 뿌옇게 되구요.
3. ㅁㅁ
'20.9.12 4:29 PM
(110.70.xxx.229)
-
삭제된댓글
기름기많은? 멸치가 국물이탁하게나와요
뭐랄까 좀 신선?이아닌거
4. ..
'20.9.12 4:55 PM
(116.121.xxx.121)
덜 건조되고 멸치비늘이 벗겨져 저렴하게 판매되는 멸치가 좀 탁해요.
5. 물을펄펄끓을때
'20.9.12 7:56 PM
(211.108.xxx.29)
멸치넣고 바로약불로10분정도끓이다불끄면
진하고깨끗한육수가 나옵니다
학교에서쓰는방법입니다
진하고 맛있어요
6. 바싹
'20.9.13 12:42 AM
(180.231.xxx.18)
안마르고 수분 많은 멸치가 그런경향이 있어요
그리고 국멸치중에 큰놈들~~기름기가 많죠~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1117228 |
연예인 자식들중에 잘된 자식이 누가있나요? 27 |
노아 |
2020/09/12 |
7,960 |
| 1117227 |
지금 캘리포니아는 난리났군요.gif 37 |
천재인지인재.. |
2020/09/12 |
24,523 |
| 1117226 |
결혼 막차 솔직히 있죠? 4 |
ㅇㅇ |
2020/09/12 |
3,389 |
| 1117225 |
감리교 목사 "'예배당 닫으라' 명령말라".... 10 |
뉴스 |
2020/09/12 |
2,064 |
| 1117224 |
너무 짜증나서 눈물이 나려고해요 9 |
ㆍ |
2020/09/12 |
4,527 |
| 1117223 |
넷플릭스 천상의 화원 곰배령 3 |
Df |
2020/09/12 |
2,966 |
| 1117222 |
초4딸이 숙제 시켰더니 밖으로 나가버렸어요 10 |
ㅡ |
2020/09/12 |
2,873 |
| 1117221 |
오래 살아보신분들, 미운사람 떡하나 더주는거 공감하세요? 18 |
궁금 |
2020/09/12 |
4,835 |
| 1117220 |
집안의 작은벌레. 벼룩파리였어요 ㅠ 6 |
아이구야 |
2020/09/12 |
4,482 |
| 1117219 |
성경말씀중 가장 공감가는 구절이 2 |
ㅇㅇ |
2020/09/12 |
1,690 |
| 1117218 |
엄정화 놀랍네요 31 |
흠 |
2020/09/12 |
32,939 |
| 1117217 |
애낳고 나이드니 외모에 대해 내려놓고 편안해진 분 계신가요 9 |
ㅇㅇ |
2020/09/12 |
3,567 |
| 1117216 |
김경수: 통신비 2만원 지원 대신 무료와이파이 망 확대 30 |
..... |
2020/09/12 |
4,029 |
| 1117215 |
나혼자산다 진행자들 리액션 좀 문제있지 않나? 14 |
나혼자산다 |
2020/09/12 |
5,268 |
| 1117214 |
자꾸만 새벽에 자다 깨요.ㅜㅜ 24 |
괴로워 |
2020/09/12 |
6,478 |
| 1117213 |
남편 사진 안올리니까 남편과 사이 안좋냐고 물어보네요 15 |
... |
2020/09/12 |
4,141 |
| 1117212 |
이분 정말 비유의 천재같아요. 7 |
전우용님 |
2020/09/12 |
4,411 |
| 1117211 |
다이어트중인 가족이 있는데 이런 행동 될까요?ㅋㅋ 16 |
미안하다 먹.. |
2020/09/12 |
3,214 |
| 1117210 |
나이드니 소모품도 다.좋은거 8 |
콩 |
2020/09/12 |
3,468 |
| 1117209 |
안앵시청에서 의정부까지 자동차로 빠른길 문의합니다. 1 |
수정은하수 |
2020/09/12 |
512 |
| 1117208 |
성경책 읽어보고 싶은데 추천 부탁드립니다 7 |
개독아님 |
2020/09/12 |
1,245 |
| 1117207 |
거실 티브 밑에 다이요 41 |
Szz |
2020/09/12 |
5,169 |
| 1117206 |
남편의 오토바이 2 |
. . . .. |
2020/09/12 |
1,397 |
| 1117205 |
남편이랑 어이없게 화해한적 있나요 2 |
혹시 |
2020/09/12 |
2,146 |
| 1117204 |
자식들 형편이 차이가 많이 나는 경우 부모님입장은 어떤가요? 5 |
... |
2020/09/12 |
3,361 |
