82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제 목 : 밥통카스테라 만들었는데 식감이 떡같아요

.. | 조회수 : 1,642
작성일 : 2020-08-06 19:29:52

대충 모양은 나왔는데 잘라보니 좀 떡같네요 ㅎㅎ

황설탕 넣어서 그런건지..

왜 이렇게 됐을까요

제빵 잘 하시는분 있나요

IP : 203.175.xxx.236
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.8.6 7:30 PM (114.129.xxx.57)

    흰자 머렝이 다 꺼져서 그럴거예요.
    흰자 거픔 올려서 꺼지지않게 살살 섞어야 폭신하게 나와요.

  • 2. 추정
    '20.8.6 7:36 PM (106.102.xxx.27)

    수분량이 많았거나
    가루류를 넣고 팍팍 치대 섞어서 머랭이 다 가라앉아 버렸거나

  • 3. ....
    '20.8.6 7:42 PM (203.175.xxx.236)

    머랭도 에어컨 앞에서 해야 하나요 나름 살살했는데 잘 되면 진짜 카스테라 빵처럼 나오나요?

  • 4. 베이킹 파우더와
    '20.8.6 8:07 PM (125.15.xxx.187)

    밀가루를 체에 몇번이고 치는 게 잘되는 것같은데요.
    그런데
    진짜 갘지는 않았어요.

  • 5. ..
    '20.8.6 8:20 PM (222.237.xxx.88)

    밥통케이크가 오븐케이크같게 나오지는 않아요.
    한계가 있어요.

  • 6. 황설탕보다
    '20.8.6 8:26 PM (125.15.xxx.187)

    가루로 된 설탕 써 보세요.
    슈가 파우더 하고 또 한 종류가 있긴 있는데 ...잊었네요.
    반죽을 컵에 담아서 찜기에 쪄도 맛있어요.

  • 7. ..
    '20.8.6 8:38 PM (203.175.xxx.236)

    밀가루 2번체했는데 아무리해도 오븐기같은거랑 다를수 밖에 없나봐요 가루로 된 설탕 사야겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1230527 문대통령은 총살 당하기 3시간 전에 서면보고를 받았다네요 경악 09:59:16 7
1230526 나경원 장제원 사학 채용 4 ... 09:55:08 84
1230525 압력솥은 뭐만들때 쓰나요? 6 09:53:49 60
1230524 아무리 종전선언 제안하면 뭐합니까? 6 저기요 09:53:48 76
1230523 어떤냄비 4 나사고 09:48:38 99
1230522 언론이 바라보는 이 무조건 사살' 명령이 매국 09:47:10 138
1230521 박근혜때는 우리군이 월북시도 남성 사살 13 ... 09:47:03 319
1230520 문재인 치하, 국민의 인권은 바닥이군요. 32 .. 09:46:34 298
1230519 해외여행요.... 4 파란하늘 09:45:48 158
1230518 실비에 대해 아시는분 댓글 하나씩만 달아주세요 2 .. 09:45:08 87
1230517 택배중독인듯 금단현상이 ㅠㅠ 1 nnn 09:37:07 288
1230516 82세 부친 복통 치료가 될까요ㅜㅜ 2 땅지맘 09:36:40 210
1230515 풍년압력솥 경질소재 5 궁금 09:36:29 215
1230514 북한 사살은 정부에 치명적인데요. 18 09:36:14 744
1230513 진짜 곰팡이에 이거 신세계네요 7 .. 09:34:29 1,046
1230512 '주사 맞추다' 맞춤법 8 주사 09:33:23 345
1230511 수시 경쟁률은 어디서 보나요? 2 77 09:32:52 136
1230510 중요서류를 해외에 보낼 때 어디가 제일 좋은가요 3 감사 09:32:38 81
1230509 부동산 전문가님들 조언 부탁드립니다 2 뉴타운 09:30:54 165
1230508 의사가 몸 못 가누는 길가 만취여성 데려가 성폭행 5 뉴스 09:30:32 723
1230507 모기만 물리면 2 vvv 09:27:30 139
1230506 버버리 트렌츠 있는분들 소매 안 길어요? 5 ㅇㅇㅇ 09:26:17 264
1230505 월북 사례 일부 4 ... 09:26:17 303
1230504 아이노트에 욕써져있다고 고민한 엄마에요. 10 어제 그 09:18:35 733
1230503 중1 아들의 점퍼 구매시, 사이즈는 어떻게 하면 될까요~~? 5 중1 맘 09:18:14 142